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本研究旨在评价全小麦型饲料对猪肌肉和粪便中重金属残留的影响，近一步确定猪饲料中小麦替代玉米的可能性。40头45日龄体重15 kg左右的杜＆#215;长＆#215;大三元杂交仔猪，随机分成4组（每组2个重复），饲喂期为127 d。饲料中：4个组的Pb和Cu含量差异不显著，小麦组的As含量小于玉米组，各组饲料中各项检测指标均符合《饲料卫生标准GB13078-2001》规定。猪粪中：小麦组的Pb和Cr含量高于玉米组；4个组的猪粪各项检测指标（Cu除外）均符合《农用污泥中污染物控制标准》。肌肉中：4个组均未检测出