功能性低聚糖的研究进展

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功能性低聚糖作为一种绿色功能性添加剂,不仅能改善动物肠道环境,提高动物免疫力,可代替抗生素添加于饲料中,而且无毒副作用,不产生细菌耐药性及药物残留等问题,易于加工保存。目前,已被应用到人类保健方面和畜牧业领域,并取得了很好的效果。
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