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2017年9月14日,在炎陵县鹿原镇塘旺村龟鳖养殖合作社养殖基地,当地村民正忙着拉网捕鱼捞鳖,青色的鳖被捞上岸,都有两三公斤重,裙边厚而圆润,几位来自江西井冈山餐饮店老板正准备购买。该基地负责人是当地回乡创业大学生唐扬凡。2012年,唐扬凡从湖南生物机电职业技术学院毕业后,结合自己所学的水产养殖专业,开启鱼鳖混养创业生涯。