【摘 要】
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过去人们常说“吃在中国,穿在法国,玩在美国,住在英国.”可最近十多年来,中国食品行业出现了一些质量问题,致使在许多消费者眼中,中国食品变成了无法令人放心的食品.所以,当
【机 构】
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广东省社会科学院港澳台研究中心,广东省社会科学院,广州市中标品牌研究院
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过去人们常说“吃在中国,穿在法国,玩在美国,住在英国.”可最近十多年来,中国食品行业出现了一些质量问题,致使在许多消费者眼中,中国食品变成了无法令人放心的食品.所以,当务之急是如何改善和修复中国食品的市场形象.更进一步地,还应不断提升中国食品乃至所有中国商品的质量水准,尽快提升食品产业乃至所有产业的质量水准.为达此目标,我们建议全社会打好质量攻坚战,搞好质量系统工程;着力建好质量基础设施,锻造牢固结实的技术链条;落实工匠精神,着力打造中国自主品牌.
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