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<正>世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的众多因素进行了评估,结果表明:遗传因素居首位为15%,膳食营养因素的影响仅次于遗传为13%,远高于医疗因素(仅8%)的作用。中华民族自古就有"寓医于食"的传统,食疗养生的理念被人民群众广泛接受。"饮食者,人之命脉也",","100
人类食谱结构与生活方式
【摘 要】
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<正>世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的众多因素进行了评估,结果表明:遗传因素居首位为15%,膳食营养因素的影响仅次于遗传为13%,远高于医疗因素(仅8%)的作用。中华民族
【机 构】
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世界健康产业协会;
【出 处】
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环境与生活
【发表日期】
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2008年08期
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