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医学研究表明，酒喝多了会对人体的胃肠、心脏、肝脏及肾脏造成不良影响，导致一些疾病的发生，且多喝啤酒还潜伏着患痛风的危险。喝冰镇啤酒危害更大。冰镇啤酒的温度较人体温度低20℃～30％，大量饮用会使胃肠道的温度急速下降，血流量减少，从而造成生理功能失调，并影响消化功能，严重时甚至会引发痉挛性腹痛、腹泻以及急性胰腺炎等危及生命的急症。