南门湾风情散记

来源 :闽南风 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wdtt111
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读

  从小生长在南门海边的缘故,对南门湾有着一种特殊的情结。儿时的生活情景,犹如电影蒙太奇叠现在眼前,勾起片片回忆与眷念。
  海边的童年时光
  每到夏天,对生活在南门海边的男孩子来说,海边就是他们的娱乐世界。天刚刚露出鱼肚白,满载小剥皮鱼归来的罾船在真君宫前靠岸,不一会儿又是从澳岬尾灯捕船过驳来小舢板,一个浪头打过来,鱼多多少少会被刮到海里,小孩子们急忙抄起手里的网兜猛捞。捞少了自己吃,捞多了还可上市场卖。
  候船时,小孩们尽情的戏水打闹,或用脚在海里翻砂,偶尔能抓到一两只“虎狮蟹”解解馋。
  渔民卸完了鱼,又忙着晒网。一张偌大的渔网难免会有清理不干净的鱼夹在网上,小孩子们趁渔民离开之际,便抢着剥网抓鱼,遇到稍大些的鱼剥不出来,只好钻到网里抓。
  回到岸上,海堤上足足有六七百米长全晒满了鲃浪鱼,从四清楼到隘门边,有多个私人的鱼干加工场,海堤自然成為他们最好的天然晒场。
  炎炎夏季,太阳西下。海边成了人们纳凉的最佳去处。晚饭后,女人在家理家务,男人、小孩纷纷溜到沙滩上来。大人们谈天说地,海阔天空。小孩子们,或三五成群围在真君宫的“炮台”上迁擂台;或两个人单腿盘着,互相撞着跳,看谁腿先着地的玩撞人;或挖沙蟹、挖砂洞做陷阱;或放风筝、飞纸飞机……玩累了就在沙滩上睡。卖花生的小孩唱着“卖花生,酥兼定,臭仁换一爿”叫卖歌;卖冰棍的摇着铃铛,不时从你的身边走过……尽管当时人们的经济相当的困难,嘴也特别的馋,但这里却很少发生抢劫、打架等不文明行为。
  南门大埕闹新春
  隘门外的南门大埕是南门湾畔唯一的“市民广场”。这里有座建于清道光四年(1824)的“黄氏家庙”,民国时期曾是东山县各界政治、文化活动重要场所。
  腊月二十四日,家家户户响起了“送神”的鞭炮声,迎新辞旧的气氛日渐浓厚。南门大埕排起长长的年货摊位,吃的、玩的、祭祀的,应有尽有。“矮股喜”的糖薯、风吹饼,“生猴丁”的糯米粿、梅花箭,还有面鱼、面人、爆米花。各类民间艺人表演杂耍,各种制作精巧的儿童玩具、鞭炮、小烟火最为热销。街头巷尾不时传来“卖金山”幼稚的叫卖声……
  除夕前三天,家家户户就开始忙活准备做红龟粿,一以孝敬祖先,二为时令口福,三取一家人红红火火、大吉利、大平安、大团圆之意。头天晚上先把米淘好,放在桶里浸泡,次日凌晨,大家争先赶早去舂米磨粿;那时,只有大户人家才有石臼、石磨。一时间石磨声、石臼舂米声,声声入耳,打破老街黎明的寂静,给平凡的岁月增添几分乐趣和记忆。
  正月初一到初五,是南门大埕一年中最为热闹的时间,攻炮城、劈甘蔗、电影公演、路头剧、摇葫芦鱼等文体、群艺活动,目不暇接。最热闹的项目当属攻炮城竞技赛。炮城用竹子扎成圆形骨架,比脸盆稍大,周围环绕一串长长鞭炮,象征古代城垣,炮城制好后,悬挂在空旷处,约两层楼高。游戏开始时,设守城卫士 1-2人,攻城“炮手”人数不限。上午8点攻城开始,攻“城”炮手便跃跃欲试,挽起袖子将各自事先准备好的鞭炮点燃,或单发或成串,从下向上对准“城垣”奋力向上一掷。一时间,万炮齐轰,很是壮观。高高悬挂在杆顶的炮城引来众人“轮番进攻”,随着爆竹在空中炸开,纸花飞扬。不绝于耳的爆竹声与围观群众的助威呐喊声交织在一起,场面甚是壮观……
  攻炮城的人一波接一波,屡败屡战。游戏规则是若将抛掷的鞭炮触发了城垣上的炮芯,引发炮城爆炸,即为胜者,便可得到价值不菲的奖品。
  “炸了,炸了!”炮城被攻下来了,顿时欢呼声、喝彩声、尖叫声、鞭炮声,响成一片。一个新的炮城又被挂上……
  劈甘蔗竞技场也聚集着围观的观众。只见参赛者分别在蔗堆中找了根直溜一点的甘蔗,左手轻轻扶着蔗杆稳立在地面。刀口橫搁压住甘蔗的断面顶端,沉心静气放开左手,刀口微微起落,揣摩着下刀的部位和时机,待到胸有成竹时,刀口翻转过来,刀光一闪,疾速地朝蔗杆直劈下去,“刺啦”一声,观众或赞叹刀技高超,或惋惜下刀不准……当从头到尾直刷刷地劈出一条完整的甘蔗皮时,现场一片喝彩!
  元宵夜,人们三五成群在门前点燃稻草,全家老少依次从火坉上跳过,意为“兴旺如火”,也寓意跳过火坉了就在新的一年里事事如意了。老人家边跳边念“跨火过,百二岁”等祈祷之类的吉利话。跳火坉的男人后面,紧跟着有未婚或未添丁的男人、年轻女子、大一点的孩子和步履尚稳健的老人,他们在一片欢声笑语中,也从燃烧的火坉上跳过,祈求火光烘烤去自己身上的晦气,来年幸福无灾。有养猪者,趁炭火为熄灭前将火种送进厨房柴火灶中,以祈保佑养大猪、发大财。
  “跨火过”后,回到家里的人们在长辈主持下开始“抹替身”,就是用白纸剪成人的头部和脚,再以七笔画成“五官”。男性替身为光头圆脸,女性则头留有发髻,又以红纸剪成身体,最后将头部和脚粘在红纸身体之上变成了“替身”。“抹替身”时,有家中长辈老妇手持“替身”,分别为每一家人在身上的前后左右各抹3次,口中念念有词,然后往“替身”上沾点唾液,再扔到路上让人踩踏,以祈全家人消灾免难。此奇俗在东山岛流传悠久。
  夜阑更深,妇女间传有“听暗卦”亦称“听香”之俗。首先箭场境烧香点烛,掷杯占卜应走方向之后,在路上窃听他人说话,以所听之片言只语,回家后掷杯判断祈愿之吉凶。
  古时的元宵夜还有“偷窃”习俗。人们象征性地以窃得物件视为吉兆。如未嫁之女偷他人的葱菜,谚云:“偷得葱嫁好尪,偷得菜嫁好婿。”未婚之男专偷他家墙头老古石,谚云:“偷老古娶好某(老婆)”。祈子妇人若偷得喂猪盆而挨骂,即为生男之兆;偷拔他人竹篱之竹亦为吉兆,因竹篱与闽南语“得儿”谐音。   满满的渔网印象
  渔网,对生长在海边的人来说是再熟悉不过了。太陽还未出,渔民们便开始了紧张忙碌的染网劳动,海边和堤坡上晒起了一张张紫红发亮渔网的情景,时常浮现在眼前。
  渔民们为方便作业,在海堤与沙滩之间的斜坡上,建造一个个半圆形的染池,小时候在海边长大的我,三天两头常看到一队头戴斗笠的妇女,从城内竹桁社红柴窑,肩挑一担担滚烫的红色染料,沿堤岸来到真君宫至下寮。但见染料缓缓倒进染池,渔民依次将渔网放到染池里,经过三次反复的浸染、晾干直至把渔网染成紫红色。阳光下一张张渔网闪闪发亮,这就是海边独特的染渔网风景。
  洁白的沙滩上晒着一张张渔网,阵阵海风吹过,散发出一股股浓腥味,叫人掩鼻而行。炎炎夏日下,渔家女们俯视检查着渔网,在破洞之处一一做上记号,吆喝着姐妹对破损部位进行织补。
  大半生与大海为伴的老渔民们对先进的钢船和网具设备赞叹不已,也勾起他们对早期渔业生产作业情形的回忆。
  “在尼龙网渔具还没出生时,人们使用的都是棉线和麻线织成的渔网。”老渔民说,这种棉线网和麻线网柔和好用,但渔网易腐烂,坚韧度差,遇到连续阴雨天,容易烂坏,时间稍长还会发焖,一动就坏。如果处理不当,一口网用不上一年就无法再用。所以渔网用上两三天后晒两天,以延长渔网的寿命。
  勤劳智慧的先民从长期的实践中,摸索出了用植物汁染渔网以增强耐用性能的办法,并掌握了从染料的制备、染色等一整套的工艺技术。染后具有“利水坚致”“渝水不垢”“浸不朽”等优点。晚清沈同芳《中国渔业历史》中对清朝末年的罾和染网有记载:“罾用长竹四根,接合成十字,竹杪四出如长爪,罾网每寸三眼,以麻为之,槴皮猪血染色,见方三丈……”。
  染渔网也非东山独有,我国沿海各地染渔网的方法大同小异,只是染料不同而已。在闽粤一带,用于染渔网的植物有很多种,最早使用的是薯莨,后来就连榕树、龙眼木、荔枝木或槟榔木都可以烧煮成汁,名曰“红柴水”。这种天然植物染料富含天然生物碱,用于染制船用帆布和棉纱质的渔网和衣服,有效地增强了渔网的耐腐蚀、增强风帆张力和硬度,从而延长使用期限。
  不久前,一个尘封了半个多世纪的渔网大染坊“红柴窑”在东山岛铜陵万家山被发现。这座堆积着厚厚尘埃的“红柴窑”,据介绍为当时最大的传统烧煮红柴水染料的柴火灶,灶的两边各放置了一个直径1.5米、高2.5米的木桶,中间是12级的石台阶,屋面上有个可供升降的天窗。今年55岁的林丽燕曾是此红柴窑的技术能手,她说“烧制红柴水要先浸泡、再烧煮两道工序,头尾要花费两天两夜的时间。”《东山县志》记载,1957年东山有木质船1396艘,“红柴水”广泛运用于渔业生产,当时仅铜陵镇大大小小的“红柴窑”就有30多个。1961年以后随着机帆船和机动船的推广使用,直至1985年“红柴水”渐渐消失。
  竞技游戏伴童年
  回忆小时候玩的东西特别多,有打陀螺、相银角(摔击硬币)、弹老虎崆,还有咬藤牌饼、弹橄榄核、敲寸等。而最有趣的当属驶桶箍(铁线圈),后来升级为自行车车轮圈、人力车车轮圈。玩的时候,左手拿着桶箍,右手拿着铁勾,然后把桶箍一转,铁勾顺势往前推,边走边滚起来,水平到一定程度,就可以跑起来滚了。而稍微不平衡铁圈便倒下。就这样,一个铁圈玩转整个南门湾,玩转大街小巷。
  “摔四角仔”,是用两张纸叠制成的,一面有花,另一面光滑无痕,可两人玩,也可多人玩,最常见的是两人玩。玩时先决出谁先打,输者把四角抛出,让其自然落地,另一方击打,靠手扇出的风力和击打使对方的四角翻身。那时物质极为困乏,为了叠四角,不惜撕掉课本,为此没有少挨老师批评。此外,还有飞纸飞机、骑人马打仗等有趣的童年游戏,让人至今难忘。
  斟一盏记忆的茶,让往事在杯中荡涤。有趣的民间体育游戏,陪伴着一代又一代人度过了欢乐、难忘的童年。
其他文献
古代士子凭借读书走上仕宦之途,向以参加科举取士为主要途径。彼时教育机制远非今朝可比,承担儿童启蒙教育的,多由私人设立的学塾完成。此类学塾在明清时期较为普遍,大抵由有钱人家开设,延聘西宾教授本族及庶出子弟。另有部分义学或义塾,则由地方或个人捐资设立,招收寒门子弟入学。因为机会难得,一般寒门子弟能辨字识数就已经不错了,很难有人可以通过童试进入县学继续深造,进而参加乡试、会试获取功名的机会。就是在这样的
期刊
我在金湾念书的时候,有两次我单方面落实的初恋,充其量是对女生的好感,相对于经典恋爱的容量,我的情事可以忽略不计。  那一年,云朵在我眼前像花一般开放,我上大学了,至今我都无法忘记在科干院盛开紫荆花的路上那种我将有新开始的欣欣然的心情,迎接新生的自愿者都有着无私地接纳你的笑容。在艺术设计学院报名处,我看见一个女生背着一把小提琴在登记,于是在那一整天和日后的很多时间里,她像白天的一首流动的静夜思留在我
期刊
这个隐藏在闽西南峰峦叠嶂之间的古老村落,历史上叫作“长教”,更早的时候叫作“张窖”。明洪武四年(1371)的春天如期来临,这个地方注定要起一些变化。一个叫作简德润的私塾先生得到风水师的喻示,从西北十里的村子觅龙寻踪至此,入赘张姓人家,连生三子,又娶卢氏生了五子,据说家里的母鸭每天都生双蛋,添丁又发财,很快成为当地的大户人家,子孙均以“张简”为姓。到了清朝道光年间,有个叫作张简逢泰的子孙进京赶考,金
期刊
柔软的东西能带来很美好的感觉,比如赤足走在沙滩上,脚底传来柔柔的痒;或浮沉于碧澈的湖水中,仰望天上绵绵的云;甚至将自己窝进沙发的怀里,轻抚一只猫的皮毛。此皆最惬意的时刻,让人流连而忘情。  沉醉于杨柳轻风杏花春雨,动情于柳絮扑天惹帘沾帏,或放逐脚步于无际的雪野,在那一片柔软的洁白上写下自己的足迹。在月色柔和的夜色里,躺在床上,一枕甜蜜的旧梦让心境无比盈然。无论柔软的感触还是柔软的心緒,都能将生命点
期刊
近日,笔者前往漳州芗城天宝镇区九一八街拜访94岁高龄的健康老人韩先生。一到韩先生家门口,便能见到他自己书写的春联:“言之高下在于理,道无古今惟其时”。那字体颇为刚劲有力,很难想象出自老先生之手。一进门,韩先生正同几位老人朋友在聊天。韩先生看上去比他的年龄还年轻。他身材不高,却很康健,笑容可掬。笔者说,没想到韩先生的身板还这样硬朗。韩先生说他的身骨是年轻时练就的。原来他年轻时,曾挑货担到南靖县金山圩
期刊
当大红灯笼高高挂起,当璀璨的灯光将公园装扮得五彩缤纷,当行色匆匆的人流涌入站前广场候机大厅,当年味正浓的时候,无论忙活一年的农民工,还是在外工作的游子,都归心似箭,拎上大包小包回家过年。  每逢准备回老家过年时,孩子就会嘀咕,在城里待得好好的,为什么还要回老家过年。因为老家有儿时熟悉的年味,有儿时玩过的伙伴,更有生我养我的父亲母亲。回家过年,我们年年以这样的方式体味着过年的幸福和甜蜜。儿时,我们津
期刊
在台湾散文家张晓风的文字中,我一直记得这样一个小细节:她喜欢吃柑橘,巷口有人卖桶柑,还买了三斤提回家。那桶柑叶子碧绿坚挺,和皮色的“金”相映衬,她说提了一袋“金碧辉煌”回家,心中喜不自胜。  然到家发现,她的公公也买了一袋同样的桶柑,还高兴地教她买这种橘子,要拣没有梗没有叶的这种买才划算。  她什么都没说,悄悄把那袋金碧辉煌拎进了自己的卧房。她以为从穷苦日子过来的公公是对的,而自己也没有错。  “
期刊
一切,皆不是偶然的约见,也不是纯属的巧合;一切的偶然,皆孕育于必然之中。归属,不仅仅是物质有意抑或无意的坐落,更是精神指向安身立命的处所。就如同埔尾村这一块来自广东河源、蕴育于海底数百万年前的 “菊花石”!  当我走进漳州市台商投资区角美埔尾村,映入眼帘的“进士坊”“明大参白石林公重兴官港水利功德碑”“白石祠”等文物史迹,深深地镌刻于脑海之中。而走进“端本堂”大门左侧、遇见摆放在门厅一隅的“菊花石
期刊
初上京城  首次上北京是在1987年的元宵节。  春节刚过不久,我和立群兄奉命到文化部办事,因时间紧迫,就在元宵节的当天,从福州火车站买了站票就匆忙上路。从福州到北京特快列车开了两天两夜,我和立群兄也站了两天两夜,列车终于在两天后的凌晨抵达首都北京。  那年,北京天气出奇的冷。一下火车, 飘飘洒洒的小雪夹着西伯利亚的寒风扑脸而来,身子不禁打了个冷颤。好在首次到北京心是热的,多少抵御了些寒意。  初
期刊
清晨还满脸笑呵呵的天,不知為何突然一脸不快,从刚才四级的风力猛刮起七级大风,一阵紧似一阵。  此刻,正在海边行走。出门前没有看天气预报,只穿着单薄的衣服,无奈独自在肆虐的风中发抖,冷!适才的沉稳与淡定荡然无存。一路小跑着,躲着风的纠缠,想找一处温暖的地方避寒。可是这风却无孔不入,那样执着又热烈地追随着我,想甩也甩不掉。索性就伸长脖子,握紧拳头,挺起胸膛,勇敢面对。如此,感觉不再那样冷了。  路过一
期刊