【摘 要】
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随着市场经济的繁荣发展,假日经济的日益活跃,为酒店业带来了勃勃生机.这一利好形式也令不少大、专院校不失时机地新设了酒店管理专业.然而,学校培养出来的人员在与洒店实际
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随着市场经济的繁荣发展,假日经济的日益活跃,为酒店业带来了勃勃生机.这一利好形式也令不少大、专院校不失时机地新设了酒店管理专业.然而,学校培养出来的人员在与洒店实际需求进行对接中却出现了许多问题.本文针对此现象,就目前酒店业需求的人才类型进行分析,同时为各大、专院校酒店管理专业在人才培养方面提出一些有益的思路.
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