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本文以山西运城盐湖与天津盐田卤虫的成体及卵为材料,采用Soxhlet法提取脂肪并测定其碘价,采用分光光度法及原子吸收光谱法测定Fe、Cu、Zn、Mn、Mg元素的含量,为卤虫的营养分析提供依据。
山西运城盐湖卤虫粗脂及Fe、Cu、Zn、Mn、Mg元素的测定
【摘 要】
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本文以山西运城盐湖与天津盐田卤虫的成体及卵为材料,采用Soxhlet法提取脂肪并测定其碘价,采用分光光度法及原子吸收光谱法测定Fe、Cu、Zn、Mn、Mg元素的含量,为卤虫的营养分
【机 构】
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山西师大生物系,山西师大生物系,山西师大化学系
【出 处】
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山西师大学报(自然科学版)
【发表日期】
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1991年4期
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