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期刊论文
优质苦荞茶鉴别法
优质苦荞茶鉴别法
来源 :财会月刊(上) | 被引量 : 0次 | 上传用户:xuwei1st
【摘 要】
:
苦荞茶中的营养成分有芦丁和槲皮素等黄酮类物质。现代药理研究表明,其具有降糖、降脂、抗氧化、抗衰老的作用,对治疗心脑血管系统疾病也有辅助作用。市面上有黄苦荞和黑苦荞之
【作 者】
:
江宗作
【出 处】
:
财会月刊(上)
【发表日期】
:
2014年9期
【关键词】
:
鉴别法
苦荞
茶
营养成分
辅助作用
心脑血管
槲皮素
抗氧化
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苦荞茶中的营养成分有芦丁和槲皮素等黄酮类物质。现代药理研究表明,其具有降糖、降脂、抗氧化、抗衰老的作用,对治疗心脑血管系统疾病也有辅助作用。市面上有黄苦荞和黑苦荞之分,鉴别是否为好的苦荞茶可参考以下几个方面。
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