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一头标志性的白发，一件惯常的白色纯棉T恤，著名的跨界美食家——欧阳应霁先生出现在了水井坊“匠心所至·生活之美”美学品鉴会上。品鉴会现场欧阳提出了自己对于“匠心”和“美学”的看法，独到而精妙；而随着交流的深入，我们也发现，他所一直坚守的“慢食主义”，与水井坊这一系列活动所倡导的“放慢脚步，发现生活之美”的主张，可谓是不谋而合。