【摘 要】
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用不同浓度的NaHCO3＋ Na2CO3对3个不同基因型啤酒大麦品种进行萌发期耐碱性比较,以发芽势、发芽率、胚根长和胚芽长等作为指标,分析碱胁迫对不同啤酒大麦品种种子萌发的影响.
【机 构】
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甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所
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用不同浓度的NaHCO3＋ Na2CO3对3个不同基因型啤酒大麦品种进行萌发期耐碱性比较,以发芽势、发芽率、胚根长和胚芽长等作为指标,分析碱胁迫对不同啤酒大麦品种种子萌发的影响.结果表明,随NaHCO3＋Na2CO3浓度的增加,3个啤酒大麦品种的发芽势减小,发芽率下降,胚根长、胚芽长下降,盐害指数增大,尤其对根长的影响最突出,当NaHCO3＋Na2CO3浓度＞200 mmol· L-1时,完全抑制啤酒大麦根生长.综合各个指标,3个品种在低NaHCO3＋Na2CO3浓度时甘啤5号、甘啤7号耐盐碱性
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