1931年生于安徽省萧县，1961年毕业于浙江美术学院中国画系，同年9月任教于安徽艺术学院（现为安徽大学艺术学院），1987年被评为教授（一级美术师），现为中国美术家协会会员，任安徽美术家协会名誉主席、安徽省政协书画社常务副社长、黄山画会副会长等公职。
　　郭公达长期从事中国画的研究，教学和创作，尤以山水画创作见长。其作品风格浑厚洒脱，沉雄苍劲。所作小品，疏密有致，简约有神。他曾在合肥、南京、上海、厦门、深圳、北京等地举办过个展和联展。他的作品多次参加全国美展，有些还选送日本、美国、意大利、西德等国展出，博得国内外广大观众好评，并被一些美术馆和博物馆收藏。1986年江苏美术出版社出版了《郭公达山水画册》，1990年安徽美术出版社出版了《郭公达画集》，1992年北京中国画报出版社出版了《郭公达画集》，并编入中国当代艺术家画库。《中国现代美术全集》中国画山水部分，《中国三峡百景图》、《中国年鉴书画报选》、《世界华人美术名家年鉴》等都收编了他的作品。另外，中南海、毛主席纪念堂，全国政协礼堂收藏和陈列了他的山水画。传略被编入多部名人大辞典。