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调查分析了食科类高校第一、二课堂开展现状,探讨了通过调整专业教学计划,建立结合食科类专业特点的＂食之语＂、＂食之践＂、＂食之特＂等一、二课堂互动平台,整合家长、政府、行业协会、企业等社会资源的途径来全面提升食科类大学生综合素质。
构建一、二课堂互动平台,全面提升食科类学生的综合素质
【摘 要】
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调查分析了食科类高校第一、二课堂开展现状,探讨了通过调整专业教学计划,建立结合食科类专业特点的＂食之语＂、＂食之践＂、＂食之特＂等一、二课堂互动平台,整合家长、政府、行业协会
【机 构】
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湖南农业大学
【出 处】
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高等农业教育
【发表日期】
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2011年9期
【基金项目】
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湖南农业大学东方科技学院教改课题项目（DB2011073）.
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