【摘 要】
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随着人们生活水平的不断提高,外出游玩的机会也在不断的增加。旅游产业迅速的发展,使人们意识到在游玩的同时也要享受到美食的乐趣。为此,提出了基于饮食文化的旅游资源开发
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随着人们生活水平的不断提高,外出游玩的机会也在不断的增加。旅游产业迅速的发展,使人们意识到在游玩的同时也要享受到美食的乐趣。为此,提出了基于饮食文化的旅游资源开发方案的设计。首先对饮食文化旅游资源结构进行了建立,并分析了饮食文化与旅游资源相结合的优点。其次按照概念方案、初步方案、开发方案内容这三个步骤对饮食文化的旅游资源开发方案进行了设计,其中对适合旅游发展的指标进行了详细的介绍。该方法的设计注重的是游客精神与物质相结合的享受,对饮食文化资源的深层挖掘,带动了旅游业的快速发展,更好的弘扬中华的饮食文化。
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