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利用保鲜剂安喜培和卡多赞联合处理美洲李．贮藏90d，果实腐烂率显著低于清水对照，与安喜培单独处理差异不显著；果实硬度显著高于安喜培单独处理和对照；固酸比和维生素C的含量显著高于对照；可溶性固形物含量和果实褐变率，3个处理之间差异不显著。
安喜培对美洲李贮藏性及品质的影响
【摘 要】
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利用保鲜剂安喜培和卡多赞联合处理美洲李．贮藏90d，果实腐烂率显著低于清水对照，与安喜培单独处理差异不显著；果实硬度显著高于安喜培单独处理和对照；固酸比和维生素C的含量显著高
【机 构】
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湖北三峡职业技术学院生物工程系,园艺植物生物学教育部重点实验室、国家柑橘育种中心、华中农业大学
【出 处】
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长江大学学报(自科版)农学卷
【发表日期】
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2006年1期
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