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目的研究新疆鹿蹄草总黄酮的最佳醇提工艺。方法采用单因素和正交设计-重复试验法,以总黄酮含量和浸膏得率的综合评分为指标,考察乙醇浓度(A),粉碎粒度(B),提取时间(C),提取次数(D)对鹿蹄草总黄酮提取的影响。结果 B、C、D因素对鹿蹄草总黄酮含量有极显著影响。结论鹿蹄草总黄酮乙醇提取的最佳工艺为:选择70%的乙醇,粉碎粒度为20目,提取3次,每次2 h。