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期刊论文
柠檬酒的研制
柠檬酒的研制
来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:niklausxiang
【摘 要】
:
柠檬酒是利用纯天然无公害柠檬果皮 ,用萃取法提取果皮中的维生素C等多种对人体有益的矿物质和有机酸 ,经科学配制而成的一种老少皆宜的美容保健饮品。
【作 者】
:
谢林
张泗淮
王平先
【机 构】
:
安徽安特集团
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
2002年02期
【关键词】
:
配制酒
柠檬酒
工艺
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柠檬酒是利用纯天然无公害柠檬果皮 ,用萃取法提取果皮中的维生素C等多种对人体有益的矿物质和有机酸 ,经科学配制而成的一种老少皆宜的美容保健饮品。
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