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据对国内外市场调查,板栗为我国特产之一,果、药兼用,近几年来一直旺销,且销量呈逐年上升态势,价格居高不下。
有资料显示,全球板栗年总产量为70万~80万吨左右,我国板栗年总产量占全球板栗总产量的60%左右,而全球每年的板栗需求量在200万吨以上,市场缺口很大,供求矛盾拉动价格节节上升。日本、美国、俄罗斯以及东欧等国家对我国板栗需求量逐年上升,其中,脱皮板栗每公斤出口价较往年涨1美元。同时,我国港、澳、台地区对板栗的需求量日益旺盛,也频频向内地要货且数量可观。
在当前国内市场大多数果品处于量大滞销的情况下,销售持续走强,销量逐年增加,价格连年上涨,涨幅每年递增10%左右。板栗消费方式多样化,糖炒、煮食、红烧、花样翻新。近年,板栗还走进了各大饭店、宾馆,成为抢手佳肴。值得注意的是,作为一种中药材,板栗已走进中药店,成为配方药之一,需用量急剧上升。
市场人士称,我国加入WTO后,板栗销售范围扩大,开发板栗前景诱人。但我国板栗市场也面临挑战,那就是国内板栗一般品种多,优质品种少,且加工粗放,附加值低。因此,必须大力开发培育优良新品种,创造出有竞争力的优质板栗品牌,以提高附加值。重点产区要形成规模,实行产业化经营,以保证我国板栗畅销不衰。
国内菜粕市场 走势仍可看好
近期国内菜粕价格较节前有所上涨,主要是受豆粕上涨以及供应紧张的支撑。节日期间大豆市场的大幅上涨导致国内豆粕价格较节前大幅上涨,拉动了国内菜粕市场。此外,节后国内气温逐步回升,水产养殖也逐步启动,饲料企业对菜粕市场也起到一定支撑。所以随着需求的恢复,菜粕市场后期仍可看好。(安徽 刘星)
有资料显示,全球板栗年总产量为70万~80万吨左右,我国板栗年总产量占全球板栗总产量的60%左右,而全球每年的板栗需求量在200万吨以上,市场缺口很大,供求矛盾拉动价格节节上升。日本、美国、俄罗斯以及东欧等国家对我国板栗需求量逐年上升,其中,脱皮板栗每公斤出口价较往年涨1美元。同时,我国港、澳、台地区对板栗的需求量日益旺盛,也频频向内地要货且数量可观。
在当前国内市场大多数果品处于量大滞销的情况下,销售持续走强,销量逐年增加,价格连年上涨,涨幅每年递增10%左右。板栗消费方式多样化,糖炒、煮食、红烧、花样翻新。近年,板栗还走进了各大饭店、宾馆,成为抢手佳肴。值得注意的是,作为一种中药材,板栗已走进中药店,成为配方药之一,需用量急剧上升。
市场人士称,我国加入WTO后,板栗销售范围扩大,开发板栗前景诱人。但我国板栗市场也面临挑战,那就是国内板栗一般品种多,优质品种少,且加工粗放,附加值低。因此,必须大力开发培育优良新品种,创造出有竞争力的优质板栗品牌,以提高附加值。重点产区要形成规模,实行产业化经营,以保证我国板栗畅销不衰。
国内菜粕市场 走势仍可看好
近期国内菜粕价格较节前有所上涨,主要是受豆粕上涨以及供应紧张的支撑。节日期间大豆市场的大幅上涨导致国内豆粕价格较节前大幅上涨,拉动了国内菜粕市场。此外,节后国内气温逐步回升,水产养殖也逐步启动,饲料企业对菜粕市场也起到一定支撑。所以随着需求的恢复,菜粕市场后期仍可看好。(安徽 刘星)