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用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决;用5年左右的时间,使食品安全总体水平得到较大幅度提高。近日公布的《国务院关于加强食品安全工作的决定》(以下简称《决定》),首次给出了解决食品安全问题的时间表和路线图。用上政绩考核的“重型武器”“在食品行业快速发展、食品安全基础相对薄弱、监管体制有待健全的社会背景下,保障食品安全必须健全外部约束机制,不断加大监管力度,形成多方合力。”国务院食品安全办副主任刘佩智表示,要把破解食品安全重点难点问题与构建食