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东兰鸭，1980年的《东兰县志》已有记载，原文为“本地鸭有水鸭，毛色呈灰色、灰白色和灰黑色等，县内水乡广为饲养”。因其产蛋率、出肉率较高，适应性和抗病力强，皮下脂肪较厚，脂溶性低，肉质细嫩，味道鲜美，成熟早，繁殖快，列为本县特产。
东兰鸭遗传资源介绍
【摘 要】
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东兰鸭，1980年的《东兰县志》已有记载，原文为“本地鸭有水鸭，毛色呈灰色、灰白色和灰黑色等，县内水乡广为饲养”。因其产蛋率、出肉率较高，适应性和抗病力强，皮下脂肪较厚，脂溶性低
【机 构】
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广西东兰县畜牧管理站
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2017年6期
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