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微孔草的特征及利用价值研究

来源 :自然资源学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ronaldocjz

【摘 要】

：

微孔草是青藏高原特有植物种,种子油中富含γ-亚麻酸、亚油酸,不饱和脂肪酸的含量达85%以上;种子中含有18种氨基酸,其中人体必需氨基酸的含量达39.74%;矿物质营养元素极其丰

【作 者】

：

王钦 任继周 郭朝霞 安海梅 

【机 构】

：

甘肃省草原生态研究所,甘肃岷州实业股份有限公司,青海省海北州农业科学研究所

【出 处】

：

自然资源学报

【发表日期】

：

2003年2期

【关键词】

：

微孔草 降血脂 Y—亚麻酸 资源开发 草地生态系统 植物群落 Microula Benthexploitation and utilizationlinolen 

【基金项目】

：

国家自然科学基金，甘肃省科技攻关项目

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微孔草是青藏高原特有植物种,种子油中富含γ-亚麻酸、亚油酸,不饱和脂肪酸的含量达85%以上;种子中含有18种氨基酸,其中人体必需氨基酸的含量达39.74%;矿物质营养元素极其丰富;饼渣中的粗蛋白含量达23.96%.它具有药用、食用和饲用等多种用途.因而,多层次开发利用微孔草资源是提高草地生态系统生产能力的重要措施.

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