加强食品市场监管的对策

来源 :中国工商管理研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chaircat
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  生产这些食品的企业只有取得食品生产许可证、获得市场准人资格才能进行食品生产。2004年1月1日起尚未获得5类食品许可证的企业,将不能继续生产销售。2003年7月国家质检部门宣布对第二批10类食品(肉制品、乳制品、饮料、调味料、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品)实施国家食品安全市场准人管理。国家质检总局计划在3—5年内将所有加工食品(28大类加工食品)全部纳入食品质量安全市场准人管理范围之内。
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