玉米赤霉烯酮的毒性作用及防治

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温暖潮湿季节,玉米及其他饲料极易发霉变质并产生霉菌毒素,猪的玉米赤霉烯酮中毒(ZEN毒素)主要是由于猪采食感染了禾谷镰刀菌的玉米、小麦等饲料或饲料原料引起的。临床可引起猪生长发育缓慢、繁殖性能下降以及饲料报酬降低,给养殖场造成严重的经济损失。霉菌毒素的污染不仅给动物带来危害,而且会通过食物链直接或间接传人人体,对人类健康造成了潜在的威胁。通过对其致病机理、流行病学调查情况、临床症状的研究,提出治疗方法和防治措施。
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