基于成果评价导向的技艺大师工作室人才培养模式探讨

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  【摘 要】本文基于成果导向教育理念,结合技艺大师工作室教学实践,明确学生应取得的学习成果,提出以成果评价检验学生学习成果,建立由课程成果评价、技能竞赛成果评价、岗位成果评价组成的成果评价体系,从而形成基于成果评价导向的技艺大师工作室人才培养模式,并介绍广西工业职业技术学院木结构建筑“非遗”技艺大师工作室人才培养的实践。
  【关键词】成果评价导向 技艺大师工作室 人才培养模式
  【中图分类号】G  【文献标识码】A
  【文章编号】0450-9889(2020)47-0115-03
  成果导向教育(Outcome Based Education,简称OBE)是《华盛顿协议》《悉尼协议》《都柏林协议》等国际工程教育与工程师互认系列中的核心内容之一。截至2018年8月,中国工程教育专业认证协会共认证了全国198所高校的846个工科专业,工程教育专业认证的核心理念就是“学生中心、成果导向、持续改进”,其中最为核心和关键的就是成果导向(OBE)的教育理念。“成果导向教育”受到越来越多的高职院校关注,高职教育明确以培养高技能人才为目标,学校要加强学生职业能力与职业素质养成教育。
  高职院校成果导向教育要落实在专业建设上。专业是高职院校人才培养工作的载体,是学校与社会需求的对接点,是学校师资队伍建设、各类软硬件设施建设和实践教学基地建设的基本依据,更是高职院校办学内涵、办学特色、人才培养工作水平的标志。
  高职院校的技艺大师工作室是依托专业建设的集学校、技艺大师、企业、学生(学徒)为一体的高技能人才培养平台。高技能人才培养依托专业进行,按专业培养目标培养人才,也可以结合专业特点创新人才培养模式,进行特色人才的培养。技艺大师工作室体现了专业建设的特色和亮点,以培养学生独具特色的高技能和职业技能为目标,为精准进行能力培养,可融入成果导向教育理念,形成校企、专业、技艺大师工作室三级成果评价导向的人才培养模式,以课程成果评价、技能竞赛成果评价、岗位成果评价来检验学习成果。本文结合广西工业职业技术学院木结构建筑“非遗”技艺大师工作室教学实践,开展基于成果评价导向的人才培养模式探讨。
  一、学习成果的内容
  基于成果评价导向的技艺大师工作室人才培养模式首先要明确学生的学习成果。学习成果包含以下内容:一是要体现人才培养目标,体现最终的学习成果,学习成果应面向岗位,满足行业需求;二是为达到最终学习成果,可在学习过程中设置阶段性學习成果;三是学习成果应突出职业能力的获得,但也要充分考虑综合素质的培养。
  广西工业职业技术学院木结构建筑“非遗”技艺大师工作室依托建筑室内设计专业开展人才培养,以中国工艺美术大师领衔,致力于培养掌握木结构建筑营造技艺,能进行木结构建筑及室内装饰设计与制作的高技能人才。围绕培养目标,根据学习进程,分阶段学习成果包括以下内容:第一阶段为基础木工技艺的获得;第二阶段为木结构建筑模型和家具制作技术的获得;第三阶段为企业项目实际应用技术的获得。通过各阶段成果的有序完成,达到人才培养目标。
  让学生获得相应的学习成果不但是培养高技能人才的要求,更是培养高素质人才的要求。为达成学习成果,广西工业职业技术学院木结构建筑“非遗”技艺大师工作室人才培养依托建筑室内设计等专业,面向有特色的绿色建筑和室内装饰工程的要求,培养学生掌握具有特色的木结构作品营造技艺,适应行业的发展。
  二、基于成果评价导向的技艺大师工作室人才培养模式的实践
  学生要取得既定的学习成果,需要有完善的人才培养方案和课程体系,并采用合理的教学方法保证学习成果的达成。基于成果评价导向的技艺大师工作室人才培养模式就是为了达成相应的人才培养目标,使学生获得相应的学习成果的一种创新教学模式。下面以广西工业职业技术学院木结构建筑“非遗”技艺大师工作室人才培养实践为例,探讨基于成果评价导向的技艺大师工作室人才培养模式。
  (一)以学生为中心,因材施教
  成果导向教育强调人人都能成功,所有学生都能在专业学习上获得成功,这在当前职业教育实践中并不容易实现,但技艺大师工作室采用基于成果评价导向的人才培养模式可以达到这个目标。技艺大师工作室依托相关专业,制定学徒选拔制度,通过选拔保证学徒能满足技艺大师工作室的培养要求,为技能成功传授和学习奠定基础,从开始就明确了人人达标、人人成才的目标。广西工业职业技术学院木结构建筑“非遗”技艺大师工作室成立之初走传统师傅选徒弟的老路,主要由指导老师根据个人主观意愿选学生,主观选人缺乏考核点,没有考核成果作为选拔依据,部分学生在学习过程中缺乏耐心和信心,难以完成学习成果,或者中途退出,难以达成人人成功的目标。后来,我们推行基于成果评价导向的技艺大师工作室人才培养模式,按岗选人,按制图、放样、操作、组装、表面处理等项目对学生进行考核,择优录取,充分发挥学生特长。在技艺传授过程当中,以学生为中心,因材施教,保证学生取得既定学习成果,在作品完成度、竞赛成绩和企业认可度方面均取得很大提升。组织学生先后完成了大型鼓楼、风雨桥等木结构模型制作与鼓楼装饰工程制作,并代表广西参加了第45、46届世界技能大赛木工项目全国选拔赛,工作室学生进入企业后能得到企业认可,担当设计师或进行自主创业,走出了一条就业、创业的新路。
  (二)依托专业建设,开发有特色的课程体系,兼顾专业和技艺大师工作室的建设与发展
  广西工业职业技术学院木结构建筑“非遗”技艺大师工作室依托建筑室内设计专业开展特色人才培养,在根据专业教学标准设置相关课程的前提下,开发特色课程,如开设“初级木工实训”和“高级木工实训”等课程,根据技艺特点,突出实践教学体系构建,并开展项目实训,在专业核心课程中也融入木结构工艺和风格设计内容,凸显了专业特色,保证学生取得既定学习成果。见图1。   第一阶段:认知实训。杨似玉大师与专业教师引领,使学生明确木结构技艺的由来、传承和与本专业关系,并通过室内设计快速表现综合实训掌握木结构作品的初步表现方法。
  第二阶段:模拟仿真。开设初级木工实训环节,由杨似玉大师与专业教师培养学生木结构技艺基本技能。
  第三阶段:项目实战。杨似玉大师与专业教师、学生互动:杨似玉大师在木结构建筑非遗技艺大师工作室指导学生完成较为复杂的木结构作品制作,学生到三江侗族自治县跟随杨似玉大师实地完成真实项目。
  第四阶段:岗位实践。一是学生能结合专业完成木结构特色毕业设计,二是学生能结合市场需求制作各类木结构作品。
  三、基于成果评价导向的技艺大师工作室人才培养模式的实践成果
  我们以成果评价检验学生学习成果,建立由课程成果评价、技能竞赛成果评价、岗位成果评价组成的成果评价体系。
  (一)课程成果评价
  课程成果评价是传统的成果评价方式,也仍然是目前重要的成果评价方式。课程成果评价是课程标准的重要内容,随着教育实践的发展和教学改革的推进,毕业要求指标点的明确使课程成果评价针对性更强,评价标准更加细化。随着校企合作的深化,课程成果评价更强调职业能力的养成。
  成果导向教育能衡量学生能做什么,而不是学生知道什么,对于职业教育来说,归根到底就是职业能力的养成。职业能力的养成需要构建相应的专业课程体系,通过课程体系的系统学习获得综合能力,其中就包括职业能力。技艺大师工作室人才培养服务于专业培养目标,也有相应的课程成果評价。
  广西工业职业技术学院“非遗”技艺大师工作室依托建筑室内设计专业开展建设,开设“初级木工实训”和“高级木工实训”课程。
  “初级木工实训”教学目标主要为基础木工技艺的获得,学习各种基本的木工技术,夯实木工技艺基础,考核内容和目标如表1所示。其后续课程为“高级木工实训”及“公共空间设计”“居住空间设计”等专业核心课程。
  “高级木工实训”教学目标是木结构建筑模型和家具制作技术的获得。它在“初级木工实训”基础上增加项目制作内容,使学生在掌握基本木工技艺基础上能完成独立项目的制作,考核内容和目标如表2所示。
  (二)技能竞赛成果评价
  高水平、高级别的技能竞赛是检验技艺大师工作室人才培养学习成果的平台,“以赛促学,以赛促教”已经融入职业教育理念。技艺大师工作室是技能人才培养的创新模式,对技能人才的培养提出更高的要求。将高水平、高级别技能竞赛引入技能大师工作室培养过程有利于达成技能大师工作室特定的学习成果。
  技能竞赛有完整的评价体系和严格的评价标准,技艺大师工作室由技艺大师和专业教师传授技艺,传统技艺大师主要是凭丰富的经验和自身高超娴熟的技艺教导学生,以偏重于感性的传统方式传授学生技能,学生学习效率低,学习成果不突出,很难适应现代行业的发展,所以围绕量化的技能竞赛评价标准进行学习成果评价有利于技能大师工作室人才培养。
  广西工业职业技术学院“非遗”技艺大师工作室将世界技能大赛木工项目引入技艺大师工作室培养,以赛促学,以赛促教,在技艺竞赛中提升技能。世界技能竞赛木工赛项明确木工应具有较高的专业技术水平,能根据图纸进行放样、返线、精准切割、组装和表面处理。木工赛项有完整的竞赛技术文件,在确定竞赛项目内容的基础上,明确评分标准、竞赛相关设备等内容,是一项仿真的项目实战竞赛,各项评价指标要求高,选手只有熟练应用相关技能才能满足竞赛要求。这些评价标准是学生的日常学习和备赛训练的重要依据,除能面向大赛,力争获得好的竞赛成绩外,更重要的是促进了学生学习成果的达成。
  (三)岗位成果评价
  岗位成果为技艺大师工作室人才培养的最终学习成果,岗位成果评价依托校企合作进行,主要针对项目实操环节,也是技艺大师工作室学生经历课程成果评价和技能竞赛成果评价阶段后,最终要面对相关企业岗位,满足岗位的要求。岗位成果评价与课程成果评价和技能竞赛成果评价不同的地方在于成果必须通过企业的检验,满足市场的需求。
  广西工业职业技术学院“非遗”技艺大师工作室最终学习成果为掌握木结构建筑营造技艺,能进行木结构建筑及室内装饰设计与制作,技艺大师工作室与三江侗族民俗工艺馆和三江似玉楼桥建筑有限公司形成校企合作关系,学生经过大师工作室培训可以参与企业项目的运作。项目运作有相应的工作流程及工程验收标准,体现了技艺操作岗位的综合能力。学生学习成果主要体现在技术操作环节,以工程验收标准检验学习成果。这个阶段需要技艺大师和企业人员的帮助和指导。并以住房和城乡建设部发布的国家标准《木结构工程施工质量验收规范》为依据进行工程评价与验收,验收文件及企业鉴定是岗位成果评价的依据。
  基于成果评价导向的技艺大师工作室人才培养模式依据成果导向教育理论开展教学实践工作,成果导向教育强调人人都能成功。技艺大师工作室可以实现这个目标。技艺大师工作室人才培养紧紧依托专业建设,突出专业特色,开展学生选拔,以学生为中心,因材施教,为技艺成功传授和学习奠定了基础,在教学实践中推行基于成果评价导向的技艺大师工作室人才培养模式具备可操作性。
  【参考文献】
  [1]李志义,朱泓,刘志军,等.用成果导向教育理念引导高等工程教育教学改革[J].高等工程教育研究,2014(2).
  [2]方光罗.高职院校专业设置的原则探析[J].中国高教研究,2008(5).
  【基金项目】2018年度广西职业教育教学改革项目“基于技艺大师工作室的人才培养模式研究与实践”(GXGZJG2018A020);广西工业职业技术学院2018年度院级科研项目“基于技艺大师工作室的现代学徒制人才培养模式研究”(桂工业院〔2018〕18号)
  【作者简介】梁海涛(1973— ),男,广西贵港人,广西工业职业技术学院副教授,工程师,研究方向:建筑室内设计。
  (责编 黎 原)
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