种子经营与管理学课程案例式与启发式教学方法改革

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  摘要 种子经营管理学课程是农学专业的专业课程之一,有着较强的实践性与应用性。基于我国种业市场现状和淮阴工学院卓越农林人才培养模式,分析当前种子经营管理学课程存在的问题,探讨种子经营管理学课程教学方法的改革,推进案例式、启发式教学方法,邀请种子企业专家走进课堂,加强实践教学环节,培养学生综合素质。
  关键词 种子经营管理学;教学改革;实践;案例式;启发式
  中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)22-0285-02
  种子作为不可替代的基本农业生产资料,是农业生产与发展的源头。种子在现代农业生产技术、精准农艺措施等农业生产中直接或间接发挥重要作用[1]。当前,我国种子产业发展势头迅猛,种子科技与人才、企业管理模式与文化、市场营销策略、品种与品牌等逐渐成为种子企业立足行业、立足市场的核心竞争力,进而促进了种子经营与管理学的形成。
  种子经营管理学课程是农学专业的专业课程之一,也是我国现代营销学的一部分,有着较强的实践性与应用性,主要着眼于种子经营与管理的原理、方法和技术的研究。该课程的教学目标是使学生掌握种子经营与管理的基础理论、知识和技能,具备从业种子经营与管理的基本能力。
  淮陰工学院农学、园艺以及食品科学与工程3个专业入选首批“卓越农林人才教育培养计划改革试点项目”后,在总结以往教学经验和参考相关文献的基础上,构建了适应卓越农林人才培养的实践教学体系[2]。因此,基于卓越农林人才培养模式探讨种子经营管理学课程教学方法,对于完善种子专业学生知识结构体系、培养应用型现代种业人才、促进我国种子企业发展等具有重要意义。
  1 课程性质和教学目标
  1.1 课程性质
  本课程适用于农学专业。种子经营与管理学作为一门新兴的边缘交叉学科,是以市场学、商品学、心理学、经济学、管理学、营销学、农产品贸易学等为理论基础,涉及种子生产学、种子生物学、种子贮藏加工学、种子检验学以及国家相关法律法规等知识的一门综合性的学科,主要内容包括种子商品和市场、种子企业管理、种子营销以及种子行政管理执法等四大部分。
  1.2 教学目标
  通过本课程的学习,学生应具备种子经营管理学方面的基本素质,熟悉掌握种子商品和市场、种子企业管理、种子营销以及种子行政管理执法等方面的基本知识,具有开展种子市场实地调查、制定种子营销计划书、实地进行种子营销、参与种子企业管理、熟悉种子行业相关的法律法规并能参与种子行政执法管理的能力。
  2 存在的问题
  当前,我国种子产业发展迅速,亟需种子经营管理人才从事种子市场营销和企业管理,掌握农村市场以及不同种子企业的经营特点。结合国内高校种业人才培养方案,分析种子经营与管理学课程教学过程中存在如下问题[3]。
  2.1 缺乏实践教学
  实践教学是培养学生综合素质以及了解、适应市场的重要途径。该课程具有较强的实践性、应用性特点,但传统教学主要以课堂教学为主,忽视了实践教学,缺乏教学案例。虽然在课堂教学中会介绍相关案例,但也仅限于案例的理论讲授,对于种子经营管理技巧、策略讲解较少,造成学生分析、解决问题的能力较差[3]。
  2.2 教学内容多、课时少
  目前,该课程使用的是国家“十一五”规划教材,由康玉凡教授主编的《种子经营管理学》,包括种子商品与市场、种子市场营销及经营策略、不同作物种子的经营、现代种子企业管理及种子行政管理与法律法规等5个主要部分内容[1]。各部分内容要介绍种子经营管理学基本概念、原理和行业发展,但教学大纲只安排32个课时(表1),因而很难在规定的课时内按质按量完成教学任务。
  2.3 教材严重滞后
  种子经营管理学是新兴课程,可参考的教材少且内容陈旧,落后于当前种子行业日新月异的发展步伐。同时,教学内容主要包括依据市场营销和企业管理应运而生的理论体系,如市场营销的基本理论知识、企业管理系统分析等,而具体到种子企业实例在教材中体现较少,如企业为适应市场而创新的营销策略、网络营销等。因此,基础的教学内容远不能满足当前种业发展的需要。
  2.4 考核方式单一
  课程考核是教学活动中不可缺少的环节。通过课程考核有利于检验学生的学习效果,为高校人才输出提供保障;同时对教学大纲的制定、教学工作的改进也有重要意义。以笔试为考核的主要形式侧重于考核对理论知识的掌握程度,缺乏针对学生解决、分析实际问题能力的综合评价,不利于真实反映学习效果和教学效果。
  3 课程改革研究方法
  3.1 文献研究法
  通过学校丰富的藏书和网络学术资源,对案例式教学法、启发式教学法的相关文献资料进行整理和探究,从中寻找教学方法研究的薄弱点和掌握最新研究进展。
  3.2 调研调查法
  采用问卷调查的形式调研国内高校种子经营管理学课程的教学方法。
  4 教学改革建议
  近年来,我国种业市场发展迅速,教师须及时更新种业发展市场信息以更新教材内容,深入分析我国种业面临的新问题、新机遇和挑战,为学生讲授最新的经营、管理理念和模式。种子经营管理学课程内容繁多,教师讲授参考教材,但不拘泥于教材,应突出教学重点。推进案例式、启发式教学方法,给予学生创造性表达的机会,同时邀请种子企业专家走进课堂。加强实践教学环节,培养学生综合素质[4]。案例式、启发式教学方法带动了课堂互动,增强了学生的学习兴趣、创新创造能力、课堂表达能力;改善实践教学环节,提高了学生的社会实践能力,毕业生从事种子相关行业受到用人单位的好评(图1)。
  4.1 案例式教学法
  案例式教学法是以案例为基础、以培养学生实践能力为目的的教学方法。如引入北京奥瑞金种业股份有限公司的企业管理模式和种子市场营销案例;比较分析不同种业企业的经营模式,如屯玉模式、德农模式以及登海模式。同时引入世界著名种子企业,如先锋种子公司、美国孟山都公司和瑞士先正达种子有限公司等,以启发和开阔学生的思路[5-7]。   4.2 启发式教学法
  启发式教学法是从学生的学习情况出发,以启发、发散思维为核心,根据课程教学任务和客观规律,采用不同方式充分调动学生学习主动性和积极性的教学指导思想。启发式教学的关键在于设置问题情境,在课堂上应用提问式、讨论式教学方法,实现互动,调节课堂氛围。同时设置讨论课,鼓励发散性、创造性表达,提高学生分析、解决问题的能力。
  4.3 专家走进课堂
  当前,种子市场信息瞬息万变,种子经营管理的内容也在不断变化和更新,教师不能完全涉及或精通。因此,建议每年邀请5~6位从事种子工作生产实践和经营管理的种子企业知名专家走进课堂,补充介绍相关知识,让学生参与互动,从而获得更多种子经营管理知識。既巩固了教学效果,又活跃了课堂气氛,提高了学生的学习积极性。
  5 课程改革实践意义与应用推广
  5.1 实践意义
  通过教学改革探索,较大提高了课程教学质量和学生的综合素质。主要表现在提高了学生的学习积极性,增加了师生互动,增强学生的创新创造能力、课堂表达能力,从而提高了教学效果。实践教学环节的改善,在巩固学生理论知识的基础上,提高了学生的社会实践能力,毕业生从事种子相关行业受到用人单位的好评[8-9]。同时对于完善农学专业学生知识结构体系、提高学生的社会实践能力、培养应用型现代种业人才、为我国种子企业的发展具有重要作用,也为农学专业及其他相关专业课程的教学改革提供思路。
  5.2 应用推广
  通过应用案例式、启发式教学法教学,构建卓越农林人才培养教学互动模式,并邀请种子企业专业走进课堂,与学生互动,提高了学生的社会实践能力,取得了实质性突破,积累了有益经验和做法。通过教学方法实践、媒体宣传、同行评价等方式进行推广。
  推进案例式、启发式教学方法,给予学生创造性表达的机会。邀请种子企业专家走进课堂,对学生进行相关知识的补充介绍,学生与专家课堂互动,从而获得更多种子经营管理方面的知识,巩固和提高了教学效果。
  6 参考文献
  [1] 康玉凡,金文林.种子经营管理学[M].北京:高等教育出版社,2007.
  [2] 陈新红,王纪忠,任旭琴,等.卓越农林人才实践教育体系的构建:以淮阴工学院农学“卓越计划”为例[J].农业教育研究,2017(1):29-32.
  [3] 彭云玲,慕平,方永丰,等.“种子经营管理学”课程教学改革与实践[J].高校实验室工作研究,2014(3):1-3.
  [4] 舒英杰,时侠清,张子学,等.改革《种子经营管理学》课程教学培养应用型现代种业人才[J].安徽农学通报,2014,20(10):123-125.
  [5] 杨静美,叶滔,蒋锋,等.《种子经营管理学》翻转课堂渗透快乐教学的探索研究[J].科学大众(科学教育),2017(6):149.
  [6] 舒英杰,时侠清,张子学,等.改革《种子经营管理学》课程教学 培养应用型现代种业人才[J].安徽农学通报,2014,20(10):123-125.
  [7] 郑渝.国有种企生存与发展的战略选择[N].农民日报,2001-05-24(006).
  [8] 蒋桂英,李鲁华,李智敏,等.地方农业院校农学专业卓越农林人才培养方案的改革[J].教育教学论坛,2017(19):89-90.
  [9] 黄金光,袁忠林,赵洪海,等.植物保护专业卓越农林人才教育改革实践:以青岛农业大学为例[J].河北农业大学学报(农林教育版),2016,18(1):5-9.
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