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期刊论文
巴基斯坦:穆斯林美食大秀场
巴基斯坦:穆斯林美食大秀场
来源 :东方食疗与保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wdongjiang
【摘 要】
:
充满穆斯林特色以及南亚特有香料所带来奇异口感的巴基斯坦美食,蕴涵着阿富汗、土耳其和伊朗的中东风情,杂糅着欧洲、美洲与中国的美食特色,再加上历史上与印度的千丝万缕的联系
【作 者】
:
张金燕
【出 处】
:
东方食疗与保健
【发表日期】
:
2007年4期
【关键词】
:
巴基斯坦
穆斯林
美食
阿富汗
土耳其
印度
口感
风味
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充满穆斯林特色以及南亚特有香料所带来奇异口感的巴基斯坦美食,蕴涵着阿富汗、土耳其和伊朗的中东风情,杂糅着欧洲、美洲与中国的美食特色,再加上历史上与印度的千丝万缕的联系,又使这里的美食风格带有浓郁的印度风味。
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