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通过金属离子对纤维素酶系中3大组分(β-葡萄糖苷酶、内切葡聚糖酶和外切葡聚糖酶)酶活的影响,探讨金属离子对纤维素酶活影响的作用机理。试验结果表明,金属离子Co2+、Zn2+、Mn2+对内切葡聚糖酶酶活具有促进作用;Co2+和K+对外切葡聚糖酶的酶活具有促进作用;Co2+、Mn2+、Ca2+和Mg2+对β-葡萄糖苷酶具有促进作用,来源不同的纤维素酶,因其酶系组分不一样,酶促离子对纤维素酶的促进作用有所差异。