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期刊论文
结合珠三角地区的发展浅谈食品生物化学教学
结合珠三角地区的发展浅谈食品生物化学教学
来源 :广州化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rdview
【摘 要】
:
结合珠江三角洲地区的经济发展形式对人才的需求情况,阐述了在食品生物化学课程教学中,如何灵活运用多种新型教学模式来培养创新型人才。
【作 者】
:
汪薇
白卫东
【机 构】
:
仲恺农业工程学院轻工食品学院
【出 处】
:
广州化工
【发表日期】
:
2010年7期
【关键词】
:
食品生物化学
教学
创新人才
发展
Food Biochemistry
teaching
innovative talents
development
【基金项目】
:
仲恺农业工程学院教育教学改革项目(G2091420)
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结合珠江三角洲地区的经济发展形式对人才的需求情况,阐述了在食品生物化学课程教学中,如何灵活运用多种新型教学模式来培养创新型人才。
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