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1972年，存湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关于“卯熵”一词以及相关说明。据考证，“卵熵”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。隋朝越国公杨素爱吃碎金饭，这已经是蛋炒饭的确凿前身了。隋炀帝巡视汀都（今扬州）时，将蛋炒饭传入扬州。
三个好伙伴
【摘 要】
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1972年，存湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关于“卯熵”一词以及相关说明。据考证，“卵熵”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。隋朝越国公杨素爱吃碎金饭，这已经是蛋炒饭的确凿
【出 处】
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东方养生
【发表日期】
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2013年12期
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