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虽然人们经常会把最新鲜、最有益健康的食品放人超市手推车，但很多人烹饪时，却把我们真正需要的营养给白白扔掉了。为此，营养学家和食品安全专家列举了在烹饪方面常犯的8种错误，听从他们的建议，你餐桌上的食物会变得更加健康。
食品烹饪避免八大错误
【摘 要】
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虽然人们经常会把最新鲜、最有益健康的食品放人超市手推车，但很多人烹饪时，却把我们真正需要的营养给白白扔掉了。为此，营养学家和食品安全专家列举了在烹饪方面常犯的8种错误，
【出 处】
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杭州食品科技
【发表日期】
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2010年4期
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