从安大略湖到圣劳伦斯河的“枫”情自驾

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  加拿大东部最经典的自驾游行程是从安省的安大略湖租车,一路开车到魁省的圣劳伦斯河,沿途经过好几个著名景区:世界上开发最完整的尼亚加拉瀑布,世界上最高建筑——多伦多的CN电视塔,300年的古老小镇——金斯顿,世界上最大的郁金香节举办地——加拿大首都渥太华,世界第二大法语城市——蒙特利尔,最后到满是欧式建筑的小城——魁北克城。这整整1100公里的行程,途径加拿大东部最著名的枫叶大道,整个行程可以号称为加拿大东部最丰富多彩、最浪漫的“枫”情自驾之旅。
  不晕车,“晕瀑布”
  路线:从机场直奔尼亚加拉大瀑布
  空降到加拿大多伦多皮尔逊国际机场,我们没心思找酒店,因为此行是准备体验自驾的乐趣的,所以首先直奔机场附近赫兹连锁店,在这里我们提了从网上预订的一辆才跑了500公里的7座白色克莱斯勒。
  和国内的租车行不同,加拿大的车都是满箱油给客户的,当然还车也要满箱还。手续也非常简单,在用信用卡预授1100加元之后,我们一行4人跳上车,直奔尼亚加拉瀑布。
  传说尼亚加拉瀑布在19世纪以前一直默默无闻,后来之所以出名,还要感谢拿破仑的弟弟——他选择了尼亚加拉瀑布作为蜜月地。当时,法国是世界的中心,拿破仑弟弟的蜜月地就好比是今天某好莱坞知名影星的蜜月地一样受人追捧。所以,从那之后,尼亚加拉瀑布闻名遐迩。
  今天,尼亚加拉瀑布号称是世界上开发得最完整、最全面的瀑布了。游客可以选择在天上、隧道、水面等多种方式,尽一切办法非常零距离地接近瀑布。玩法多种多样:漩涡缆车、激流步行径、飞机俯瞰、雾中少女号去挑战瀑布飞扬的巨大水雾……
  我们首先选择的是了解瀑布的“心”——穿越瀑布的心脏——瀑布的地下隧道,然后在距离瀑布洪流0公里的隧道口出来,感受呼啸的瀑布狂澜。瀑布的洪流伸手可及,震耳欲聋。在瀑布的巨大狂澜下,穿着景点提供的黄色雨衣的游客遭受着水雾的无情洗刷。也许是黄色雨衣的搞笑效果,也许席卷而来的水雾令游客们各个都很局促,总之冷眼看来,整个观景平台就好像是一部灾难片的直播现场。
  当然,这种感受比起雾中少女号的“灾难感”还略显逊色。这次,每个登上雾中少女号游船的游客都穿上了游船提供的蓝色雨衣,距离瀑布0.5公里挑战瀑布。满船的人顶风破浪,但飞扬的巨大水雾仍然让人几乎挣不开眼睛,浑身浸湿,各个狼狈不堪。
  水、陆之后,来高空飞机俯瞰瀑布吧。小小的直升飞机仅仅可以容纳7个人。因为尼亚加拉瀑布在美加边境,其中一部分属于纽约州,所以坐直升飞机的意义还在于可以俯瞰美国——在天空的版图上跨入美国领空,在美国逛一小圈,而且免签证,超值!
  总之,我们一行人既不晕车,也不晕船,更不晕机,但一天下来,用水、陆、空这N种方式体验尼亚加拉瀑布后,我们全部“晕瀑布”了!
  结束了“晕瀑布”之行后,我们开赴距离瀑布半个小时行程的著名的Inniskillin葡萄酒庄,想去品一下地道的液体黄金——冰酒。巧的是,偶遇酒庄一年一度的CORVETTE老爷车展。
  在尼亚加拉瀑布沿线的葡萄酒线路上,这里有大约50个私人葡萄酒庄,周围的景色是大片一望无际的葡萄园。 Inniskillin葡萄酒庄的CORVETTE老爷车展,到今年已经持续了7年了,酒庄主人每年都免费提供自己葡萄酒庄园的土地,给拥有CORVETTE老爷车的几百位爱好者展览他们的家藏。每一款CORVETTE老爷车都很经典,真想换下我们的克莱斯勒,挑一辆CORVETTE开着完成后面穿越加拿大东部之旅,那不知道有多拉风呢。
  多伦多市区“脑筋急转弯”
  路线:从尼亚加拉大瀑布到多伦多
  我们的下一个目的地是多伦多。正如巴黎的埃菲尔铁塔和纽约的帝国大厦一样,多伦多国家CN电视塔是加拿大的地标建筑。从高处俯瞰多伦多,是我们一行人的小小愿望。
  收纳了多伦多的美景之后,我们来塔顶的360度旋转餐厅享受一顿“免费附赠全方位俯瞰多伦多夜色”的美餐,连续的野外作业,吃的都是高速路边的快餐,这下要用美景和美餐好好犒劳自己一下了。
  在旋转餐厅吃饭,坐下之后,记得首先把包放在自己的餐桌上,而不是随手撂在餐桌边的窗台上。旋转餐厅总是时不时地有侍者拎着包、挨桌寻找失主的事情发生,因为它是旋转餐厅啊,窗台和餐桌、地面的运动不是同步的。不过,这也给美餐增加了一些“调料”,每次的“失物招领”总是引起一片笑声。
  在多伦多市区里开车,我不免有些紧张,它毕竟和在高速上开车不同,高速路车少,规定也少。但进入市区,有很多不同于中国的行车规定,比如多伦多的黄灯和绿灯都会闪烁,绿灯闪烁可以左转,黄灯闪烁只能通行2辆车,如果你正好是第3辆,必须停下来等绿灯再通行。如果强行通过,会被罚款。所以一看交通指示灯闪烁,我的心就跟着扑腾,赶紧“脑筋急转弯”。
  即便是不断地脑筋急转弯,也止不住我们在市区冒险的勇气。我们先开车去逛多伦多的798——The Distillery。它曾经是大英帝国最大的酿酒厂区,现在被称为古酿酒厂区。红色的砖墙洋溢着古旧的气息,这里曾是好莱坞电影《芝加哥》和《X战警》的拍摄场地。厂区内随处可见画廊、艺术家工作室、展厅、咖啡厅、餐厅、服饰店,都是前店后厂的形式,很像北京的798。不过却比798安静很多,没有熙熙攘攘的人流。
  在离开多伦多前,我们打算最后去怀旧一下,开车直奔著名的卡撒罗马古堡。这个古堡原是多伦多商业巨子、工业家兼军人亨利爵士的大宅。亨利爵士生性浪漫,在1911年聘请当时的著名建筑师为他设计施工一个可以在山头俯瞰整个多伦多的古堡。这个古堡有98个房间,只可惜,亨利和他的妻子在这个巨大古堡享受了不到10年就因为经济困境不得不放弃这个造价3,500,000美元的豪宅。
  在古堡诺大的书房顶棚,是亨利爵士的家族勋章,他在上面镌刻下了他毕生的追求和信念:“凡事尽其所能”。只是,世事无常,谁也不能想到亨利爵士到70岁的时候,什么都没有了,不得不借住在自己马夫的小房子里。   车轮碾在在枫叶大道
  路线:从多伦多经过金斯顿小镇,到首都渥太华。
  号称枫叶王国的加拿大,连国旗都有枫叶的标志,每年深秋,是加拿大赏枫最好的时节,一条800公里长的著名枫叶大道,将多伦多和魁北克等几大主要城市串连起来,行驶在这里,是赏不尽的浪漫“枫”情。
  从多伦多出发,上401号高速,这就是著名的“枫叶大道”。“枫叶大道”绵亘安大略、魁北克两省,总长达800公里。受气温、露水和日照的影响,枫叶会变幻不同的颜色,从深紫、大红到浅黄,层层绵绵,美丽得让人心醉神迷,绚烂得令人惊心动魄。
  在加拿大,除了多伦多和魁北克省以外,公路上不仅有警察维持秩序,还有加拿大皇家骑警和警察一起维护地方治安。了解这样一支队伍的最重要的渠道就是RCMP——皇家骑警中心博物馆了。在这里,特别吸引我的是参观马厩。这些骑警用马不仅有自己的马厩,而且还有马的健身房,给马听音乐的、按摩的、治病的、洗澡的、钉马掌的,就是一个全套“马社区”。小马都列队排成排站着,像住在军营的大开间里一样,成年的马就有自己的单间宿舍了。每匹马都有自己的名字,它们的名字都是严格设计的,不仅显示着它们是哪年出生的,还能从名字看出它们的父母分别是谁。
  离开RCMP,我们驱车去渥太华蓝带美食学校,这顿午餐可是几天前就预订好的。因为自驾真的很辛苦,高速路边的休息站倒是很多,但是售卖的都是咖啡和汉堡,所以偶尔可以停下来,一定要吃一顿经典的。蓝带美食学校在世界上一共有44间学校,我们今天追根溯源来到这里享受一顿地道的法式大餐。
  蓝带学校的校长告诉我们,渥太华的法式餐馆很多,都非常出名,但是很多游客还是会到蓝带学校专门来品尝法餐,同时如果有时间的话还会参观一下这间知名厨艺学校的教室。与其他厨艺学校不同的教学宗旨是,蓝带追求的是厨艺带给学员满足感和喜悦感,追求的是Forget tknik ,just pleasure(忘记技巧,享受快乐),同时注重创造菜式的意境。
  蒙特利尔“兜圈子”
  路线:从渥太华到蒙特利尔
  开赴蒙特利尔,这一段行程大约200公里,本来不算长,但是我们想走一走高速下面的乡间小路,结果一下开了7个小时。因为在加拿大乡间均限速是60公里,加之走错路,所以到蒙特利尔已经是黄昏了。
  蒙特利尔市区里的很多道路都是单行线,一旦走错就没有回头路,所以一直在兜圈子。而且作为法语区,和多伦多的交通规定又有多种不同,这让已经开了6小时车的我们更紧张和疲惫了。
  住了多天的汽车旅馆,不断地在路上学习各个城市不同的交通规定,我们决定好好犒劳自己一下。我们入住在Lhotel酒店,该酒店建于蒙特利尔老城心脏位置,它的前身是劳伦特银行。
  Lhotel酒店的建筑风格还是维多利亚时期的典型式样。酒店门口左右分别是robert indiana的1970年的名作《LOVE》。当夜,因为去酒吧闲坐,结果到12点才开车回酒店,一路上都是外观极其相似的老银行建筑的外貌,我真的是发憷找不到酒店呢,正在迷失着,一拐弯看见了酒店门前发着红蓝光的巨大的《LOVE》。“转角发现爱”——这正是Lhotel酒店主人的独具匠心吧!
  距离酒店200米,就是著名的Notre-Dame Basilica教堂,著名歌手席琳迪昂在此结婚。因为该教堂太知名了,选择在这里举行婚礼的人太多,所以至少需要提前2年预约。此外,能不能赶上参观教堂内景完全看运气,如果当天有人结婚,教堂是不对外开放的。
  歌手席琳迪昂不仅在蒙特利尔结婚,她的家族还在此拥有一家百年餐厅——圣劳伦斯山熏肉店。店虽然小,但是名气大。餐厅一直保持着传统的菜谱,是融合了各种香料新鲜的烤制牛肉。因为时间有限,我们直接买了外卖,打包带走,满车厢载着席琳迪昂家族的熏肉香气开赴下一个目的地。
  车轮停在圣劳伦斯河
  路线:从蒙特利尔到魁北克城
  蒙特利尔是一个有380万人的大都市,而魁北克城是一个只有70万人的小镇。从蒙特利尔开车走20号公路,大约3个小时,就到了280公里以外的魁北克城。
  从高处往下看,魁北克是一个由漂亮屋顶组成的城市。魁北克城的屋顶采用了马口铁皮板,呈现出新法兰西风格:顶楼天窗、小方格窗户、石墙。因为魁北克城很小,很多旅行团很少在此停留,所以在清晨和日落后的老城是安静的。不过,真正品读老城的最佳旅行方式是住至少2-3晚,这样才能感受老城的魅力。
  魁北克城因地势险要,天然要塞曾被查尔斯·狄更斯喻为“北美的直布罗陀”,而这片险峻地势上最耀眼的建筑就是费尔蒙特酒店。费尔蒙特酒店的青铜屋顶、顶楼天窗、楼塔设计都借鉴的是法国城堡的建筑风格。很多名人如邱吉尔、罗斯福造访该酒店的照片都悬挂在走廊里。
  我们把加拿大自驾游的“最后的午餐”选在费尔蒙特酒店的自助餐厅,因为它的外面就是著名的杜福林阳台道,宽阔的散步道紧邻着圣劳伦斯河。这日,下起了毛毛小雨,淋湿后的长长的木板道显出一片温暖的柔情。
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