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枇杷Eriobotrya japonica(Thunb.)Lindl.是中国南方特产的常绿果树,果实成熟于水果淡季,果肉汁多味美,并具化痰润肺的功效。但其种子多而大,约占果实重量的1/3甚至更多,可食部分相对较少,从而影响了枇杷的食用价值与商品价值。选育少核、小核和无核枇杷品种一直是枇杷育种工作的重要目标之一。胚中途败育对果树栽培是一个优良特性,能获得无子果实。每个枇杷果实均有5个心室,