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测定大豆粗脂肪含量方法SZC-C型脂肪测定仪
测定大豆粗脂肪含量方法SZC-C型脂肪测定仪
来源 :黑龙江粮食 | 被引量 : 0次 | 上传用户:maybeen
【摘 要】
:
测定粮食、油料脂肪是评定营养价值的一项重要指标,也是计算加工出油率,评定加工工艺条件的依据,将SZC-C型脂肪测定仪用到大豆粗脂肪测定,具有快速、省力、经济、准确的优点
【作 者】
:
任志秋
孙淑华
乐也国
【机 构】
:
黑龙江省绥化市第三粮库; 黑龙江省粮食学校; 黑龙江省粮食学校 绥化150200; 哈尔滨150080; 哈尔滨150080;
【出 处】
:
黑龙江粮食
【发表日期】
:
2003年05期
【关键词】
:
粗脂肪
脂肪测定仪
测定
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测定粮食、油料脂肪是评定营养价值的一项重要指标,也是计算加工出油率,评定加工工艺条件的依据,将SZC-C型脂肪测定仪用到大豆粗脂肪测定,具有快速、省力、经济、准确的优点。
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