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研究了在pH4.5的HAc-NaAc缓冲介质中,利用抗坏血酸对钒催化溴酸钾氧化还原型罗丹明B显色反应具有强烈的活化作用,建立了催化动力学光度法测定抗坏血酸的新方法.方法的线性范围为0~7.0μg·mL-1,检出限为2.5×10 g·mL-1,用于维生素C片和西红柿中抗坏血酸的测定,结果满意.