赤链蛇

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  赤链蛇的分布较广,属广布性蛇类。该蛇对湿度、温度和环境等养殖条件的适应能力比较强,人工养殖时具有成本低、成活率高等优点。赤链蛇对胃癌、食道癌、喉癌有抑制、镇痛作用,蛇胆有排毒养颜功效,该蛇近几年身价倍增。
  赤链蛇头扁大,呈明显的三角形,头部黑色,头部鳞缘呈红色,吻鳞高。体背面黑色,具有70条左右狭窄的红色横斑纹。体两侧为散状黑斑纹,腹鳞外侧有黑褐斑,腹面呈淡黄色或白色。尾短细,为标准的毒蛇尾状,有时尾下呈灰黑色。此蛇属中性蛇类,体长可达1.5米以上,体重为1~1.25公斤,最大者可达1.5公斤。
  赤链蛇平时性情比较温和,白天蜷曲不动,将头部盘缩在身体下面。性懒不爱动,爬行缓慢,但在受到惊吓时行动敏捷,捕咬目标明确。主要以蟾蜍、淡水小杂鱼、泥鳅、雏鸡、幼鸟及鼠类为食,此蛇有食蛇习性,在食物供给不足时吞食同类,养殖时应加以注意。此蛇属繁殖系卵生,5—6月交配,7—8月产卵,每次产卵7~15枚,孵化期40~50天。
  赤链蛇的食欲旺盛,每隔7~8天便要摄食一次。重500克左右的蛇,每次可吞食2~3条小杂鱼,多者可达5条。几十厘米长的小幼蛇亦能吞食较大的蟾蜍。在吞食过程中,可能会出现相互咬伤或吞食现象,在食物缺乏时尤为明显。在喂养时,可轮换喂些水蛇、杂蛇、老鼠和泥鳅等,尽量使投饵多样化。赤链蛇吞食后喜欢静卧,此时不要惊扰它,如果受到过分惊吓,它会将腹内的食物吐出来。
  赤链蛇在适宜的环境中生存很少生病,是人工养殖的种类中死亡率较低的品种,其生命力较强,这也是人们大量养殖该蛇的主要原因。不过该蛇在冬眠后或出蛰活动后不久常伴有口腔炎的发生。为了更好地消除和预防蛇病,应加强消毒,并及时隔离治疗,以防相互传染。蛇场、蛇窝在盛夏季节和雨季,要保持清洁和干燥。避免场内、窝内过分潮湿,保证蛇场通风,并定期给予全方位彻底消毒,即连续消毒7~10天,每天早晚各1次。环境湿度一旦达到85%以上时,赤链蛇易患霉斑病,此病对该蛇的危害最大,不亚于肺炎的危害程度。
  赤链蛇虽然个体不大,但它肉质细腻、营养丰富、口味鲜美,是蛇类做汤的首选,可以与鸽子、甲鱼、土鸡、鹌鹑和鹧鸪等常见家禽及牛蛙同锅煲汤,是冬季进补的营养佳品。用此蛇皮加以时令蔬菜调拌成的小凉菜,更是口味鲜美、筋道爽口。蛇皮炒鸡蛋还是一道保健菜,具有祛除腮腺炎的独特功效。
   (山东
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