清明前后慎食河豚

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广东省湛江市徐闻县西连镇近日发生了多名村民因进食海鱼“云斑裸颊虾虎鱼”引起食物中毒的事件,16人出现症状,其中1人在送医院途中死亡。据介绍“云斑裸颊虾虎鱼”属有毒鱼种,所含毒素为河豚毒素。时值河豚鱼产卵时节,也是所谓的河豚最肥美的时候,近日,上海市食药监局发出食品安全预警:清明前后河豚鱼毒性最强,广大市民谨防食用河豚鱼中毒。 Recently, more than 16 villagers were reported to have died of food poisoning due to eating marine fish “Spotted Bone Goby”. One of them died on the way to the hospital. It is reported that “cloud nudity goby” is a toxic fish species, toxins for tetrodotoxin. The time of puffer fish spawning season, but also the so-called puffer the most plump time, recently, Shanghai Food and Drug Administration issued a food safety warning: puffer fish poisoning before and after Ching Ming strongest, the general public to guard against eating puffer fish poisoning.
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