【摘 要】
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江苏省微生物研究所、淮阴市蚕桑指导站的科技人员,在有关部门通力配合下,花9个月时间完成了由省丝绸总公司下达的科研项目——研制桑椹天然饮料。1989年9月2日邀请有关专家
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江苏省微生物研究所、淮阴市蚕桑指导站的科技人员,在有关部门通力配合下,花9个月时间完成了由省丝绸总公司下达的科研项目——研制桑椹天然饮料。1989年9月2日邀请有关专家、教授在淮阴市进行该项技术鉴定时,认为生产工艺流程合理,成品甜酸适口,质量保持了天然特色、风味,且最大限度保存了原有营养元素,是省内首创的一种集营养与保
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