吃哪些食物能抵抗炎症? 利物浦大学进行研究

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来自利物浦大学的研究人员通过研究发现,一些特殊的食物或可帮助抑制机体的慢性炎症,而慢性炎症往往是引发多种死亡的主要原因。相关研究刊登于国际杂志《英国营养学杂志》上。多酚类物质是我们饮食中富含的微量元素,有证据表明其可以帮助抑制退行性疾病的发生,比如癌症和心血管疾病等。T细胞是我们机体中循环的一种白细胞,其可以帮助扫描细胞的异常和感染,而这些特殊的细胞因子就是通过水果和蔬菜的摄取来调节的。 Researchers from the University of Liverpool have found through study that some special foods can help to suppress the body’s chronic inflammation, which is often the main cause of multiple deaths. Related research published in the international magazine “British Journal of Nutrition” on. Polyphenols are micronutrients that are abundant in our diets. There is evidence that they help suppress the development of degenerative diseases such as cancer and cardiovascular disease. T cells are circulating white blood cells in our body that help to detect cell abnormalities and infections that are regulated by the uptake of fruits and vegetables.
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