宁夏果园羊粪腐熟方法初探

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  【摘要】:腐熟羊粪是宁夏灌区果园普遍使用的主要有机肥之一,本文通过试验旨在寻求一种方便、实用和有效的腐熟方法。
  【关键词】: 羊粪 腐熟
  羊是反刍动物,很少饮水,所以粪便干而细。羊粪尿是介于马粪尿与牛粪尿之间的一种热性肥料。羊粪尿所含的养分比较丰富,既有容易分解可被作物吸收利用的有效养分,又有不易分解的迟效养分,经过发酵剂发酵腐熟后,将存在羊粪中的寄生虫及其卵,以及传染性的一些病菌通过在腐熟后的过程得到灭活及脱臭。同时腐熟后的羊粪含有植物所需的中微量元素、有益生物活性菌及多种酶,这些微生物菌在土壤中的生命活动,能固定空气中氮素、疏松土壤、分解土壤中长期使用化肥固化的磷钾矿物质,为作物提供多种营养元素。是肥效快慢相结合的好肥料。宁夏人工养殖羊只数量大,粪源稳定,所以推广羊粪腐熟意义重大。
  1.选取生羊粪
  生羊粪粪源最好选取大型养殖区,小户粪源要严控杂质等含量不超标。质量好的生羊粪是圈养羊只直接踩踏,无垫土,草沫、草秸少,无二次掺杂,不掺杂牛粪等其它粪类,粪里不含对果树产生危害的生物。
  2.羊粪腐熟
  2.1堆积场选择
  选择宽敞通风、阳光充足的果园生产路面或专用场地堆积羊粪。
  2.2堆积羊粪
  将羊粪堆成长条形,以方便翻堆。羊粪堆截面为梯形,人工翻堆堆底宽约2m、高1.2~1.5m,机械翻堆按照机械性能要求进行堆积。为保障羊粪腐熟效果,羊粪堆不宜过大,否则会出现翻堆不彻底、腐熟不完全情况;羊粪堆也不宜过小,否则粪堆不宜保持湿度,影响菌丝繁殖。
  2.3羊粪处理
  首先进行翻堆,破损较大羊粪块;其次洒水、拌匀,加入发酵剂,让羊粪堆水分含量为50%-70%,在粪堆上、中、下三层分别插上温度计,保持样堆含水量(样堆表层15厘米以下)在60-70%左右(手紧握有水渗出),每天观测处理样温度变化(表层、中间、底部),如局部温度达到60℃左右时要及时翻堆降温。如表面水分流失可适当补水。至到完全腐熟。
  3.腐熟过程变化及成分测定
  3.1羊粪腐熟前后外观变化
  腐熟后颜色变浅,无大的块状物,物料疏松,没有原臭味,稍有氨味,堆内有白色菌丝。
  3.2羊粪腐熟前后體积变化
  羊粪腐熟后体积会变小。腐熟后羊粪体积只有原来的95%左右。
  3.3腐熟过程中温度变化
  3.3.1腐熟过程中羊粪堆内温度变化
  通过对羊粪在自然环境下腐熟(处理A)和羊粪加发酵剂在自然环境下腐熟(处理B)腐熟过程中内部温度变化趋势表明,羊粪在经过一段时间发酵后,都能发酵腐熟,但加入发酵剂可让堆温很快升高发酵并完成发酵,缩短腐熟时间。翻堆后堆温会适当降低后再升高,有利于控制堆温并让样堆腐熟均匀。当羊粪完全腐熟后样堆内部温度会逐渐降低直至稳定。试验观测温度变化详见图1。
  3.3.2腐熟过程中羊粪堆上层温度变化
  通过对羊粪在自然环境下腐熟(处理A)、羊粪加发酵剂在自然环境下腐熟(处理B)、羊粪加发酵剂后在粪堆表层覆黑膜腐熟(处理C)和羊粪加发酵剂后在粪堆表层覆5-10厘米土(处理D)腐熟过程中测定表层温度变化趋势表明,羊粪在用黄土覆盖和不覆盖前期表层温度都会升高,说明有发酵活动存在。用黑膜覆盖后表层温度不持续升高,说明羊粪发酵活动不活跃。图2显示处理D温度很快升高,然后逐渐降低并稳定,说明粪堆表层覆盖田间黄土后,表层羊粪会很快升温并完成发酵过程。原因可能是由于黄土覆盖,增加了发酵菌类和数量。
  3.4腐熟后羊粪成分测定
  通过对羊粪在自然环境下腐熟(处理A)、羊粪加发酵剂在自然环境下腐熟(处理B)、羊粪加发酵剂后在粪堆表层覆黑膜腐熟(处理C)和羊粪加发酵剂后在粪堆表层覆5-10厘米土(处理D)腐熟后成分测定表明,完全腐熟的处理A、处理B有机质含量都高于不完全腐熟的处理C、处理D。说明腐熟羊粪可有效提高羊粪的有机质含量。加了发酵剂的处理PH值比不加发酵剂的略低,施用加入发酵剂的腐熟羊粪对活化土壤矿质元素有益。但加了发酵剂的处理全盐、氮磷钾和比不加发酵剂的略高。原因是处理A、处理B腐熟过程中进行翻堆;处理C、处理D由于上层有覆盖物,始终未进行翻堆处理。通过30天左右的观测后发现:处理C、处理D未完全腐熟,内部湿度比较大,内部原有粪块还保持原状;而处理A、处理B由于翻堆过程对粪块进行破碎,增加了粪粒与空气、菌类的接触量,发酵较为完全。
  4.结论
  1、羊粪腐熟后体积会变小。腐熟后颜色变浅,无大的块状物,物料疏松,没有原臭味,稍有氨味,堆内有白色菌丝。
  2、羊粪腐熟过程中温度会升高,然后逐渐降低并稳定。翻堆和加发酵剂会让腐熟完全和时间变短。
  3、腐熟羊粪可有效提高羊粪的有机质含量。加了发酵剂腐熟羊粪对活化土壤矿质元素有益。
  4、羊粪腐熟过程是有氧反应,在腐熟过程中增加不透气覆盖物会不利于羊粪腐熟。
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