美味佳肴两款

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jianghai9
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白玉金鱼汤原料:鲜大虾12尾鸡脯肉200克净鲤鱼肉200克鸡蛋清4个白胡椒粉20克姜汁20克葱汁30克高级清汤1000毫升白猪油3O克鲜红椒1个黄瓜皮数片味精、料酒、水豆粉、精盐各适量制法:1、鲜大虾去壳留尾,从背中剖开去掉沙线,用刀刃后部斩断筋络,加入葱姜汁、料酒液约10分钟, White goldfish soup Ingredients: Fresh prawns 12 chicken breasts 200g net carp meat 200g egg white 4 white pepper 20g ginger 20g onion juice 30g senior broth 1000ml white lard 3Og fresh red pepper 1 cucumber Slices of MSG, cooking wine, water, soy flour, salt, the amount of system approach: 1, fresh shrimp peeled tail, cut off from the back in the sand line, cut with the blade back broken tendon network, add onion ginger juice, cooking wine Liquid about 10 minutes,
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明炉鸡肾原料:鸡肾200克牛肝菌50克芹菜、蒜苗、鲜黄花各40克姜米、蒜米、干辣椒节、精炼油、鲜汤、水豆粉、花椒油、盐、味精、胡椒粉、白糖、祁县豆辩、辣椒粉、料酒等各运
黄瓜是春夏两季大量上市的果菜类住蔬,也是众多家庭餐桌上不可缺少的美味。新鲜的时个黄瓜,色泽翠绿,顶花带刺,脆嫩多汁,无论是生食凉拌,还是烹调熟食,都很适宜。酱拌黄瓜丁原料:黄瓜
世界卫生组织(WHO)肥胖病专家1996年5月16月发出警告说:人们变得越来越肥胖这一世界性趋势,已成为全球性的一种流行病。人一旦肥胖就容易患冠心病、高血压、糖尿病和中风等,
目的 探讨胃原发性恶性淋巴瘤的临床特点和诊治方法.方法回顾性分析 16例胃原发性恶性淋巴瘤患者的临床资料.结果术前经胃镜检查及活检有 13例,其中仅 6例( 46.2%)确诊.予以远端胃次全切除术 14例,全胃切除术 2例;术后均经病理检查确诊.5例患者在术后行辅助 CHOP(环磷酰胺、阿霉素,长春新碱、强的松)方案化疗, 1例放疗.8例( 50.0%)获得 5- 20年的随访,其中 6例存活 5
此肴造型生动,寓意传神,令人遐思……原料:水发香菇150克鱼肉茸泥100克黄南瓜250克西兰花400克丝瓜1根高汤1000克姜、葱、川盐、味精、化猪油、水淀粉等各适量蜜樱桃若干枚制法:1
■本年度报告只限暖通中央空调产业所覆盖的中央空调器产品,包括离心机、螺杆机、溴化锂吸收式制冷机组、冷媒变流量机组、水/地源热泵机组、模块机组、单元式机组、末端设备
古典名著《水浒传》中的梁山好汉,不少是因为触犯了刑律而沦为朝廷的通缉犯,才被逼上粱山落草为寇的,在朝廷通缉他们的各种画像中,最引人注目的是杨家将后代杨志,因为他面部
近几年,食用鲜花正成为一种新的饮食潮流。营养专家认为,常食鲜花可调节神经、促进新陈代谢,提高机体免疫力,起到美容艳肤的作用。把鲜花做成花粥更是人们常见的吃法。●菊
火爆花肠原料:猪肠650克西芹200克红椒50克胡萝卜1根料酒10克葱、姜各10克蒜片5克胡椒粉1克水豆粉25克烹调油100克盐、味精、白酱油各少许制法:1、猪场洗净去掉筋膜后,改刀成6厘
美容化妆是现代人现实生活中的一项重要内容,可是你对化妆品知之多少呢? Beauty make-up is an important part of modern life, but how much do you know about cosmetics