【摘 要】
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<正> 我市于1996年11月15日开始实施生猪定点屠宰工作。至今时间已过去半年之久,具体执行情况又如何呢?笔者通过仔细的调查了解,发现定点屠宰确实可让消费者喜,但其实行效果
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<正> 我市于1996年11月15日开始实施生猪定点屠宰工作。至今时间已过去半年之久,具体执行情况又如何呢?笔者通过仔细的调查了解,发现定点屠宰确实可让消费者喜,但其实行效果却又让人十分担忧。 在刚开始实行定点屠宰时,政府管理力度比较大,成立了专门的屠宰管理办公室,临时抽调了一批检查执法人员专门负责市场的检查监督。报纸、电视、广播等宣传工具也开展了轰轰烈烈的宣传活动。作为生猪屠宰主
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