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“冰箱杀手”李斯特菌,危害可不小
“冰箱杀手”李斯特菌,危害可不小
来源 :生命与灾害 | 被引量 : 0次 | 上传用户:seniorma21
【摘 要】
:
近日,西班牙暴发了大规模李斯特菌感染的疫情,已确诊病例100多名,还有数百名疑似感染的病例,其中一名感染者死亡。据称,此次是在一个肉类加工厂检测到了李斯特菌,相关肉类产
【作 者】
:
马冠生
【机 构】
:
北京大学医学部公共卫生学院
【出 处】
:
生命与灾害
【发表日期】
:
2019年8期
【关键词】
:
李斯特菌
食源性致病菌
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近日,西班牙暴发了大规模李斯特菌感染的疫情,已确诊病例100多名,还有数百名疑似感染的病例,其中一名感染者死亡。据称,此次是在一个肉类加工厂检测到了李斯特菌,相关肉类产品已下架。今天我们就一起来认识一下这个惹了大祸的李斯特菌。
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