马肉将走俏国际市场

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从外贸获悉:国际市场对马肉需求与日俱增。日本、美国、加拿大以及西欧一些国家大量进口马肉以满足日益增长的市场需求。 营养学家认为,马肉与牛、羊肉相比,有独特的优势。据测定,马肉的蛋白质为18.9%,比猪肉
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