【摘 要】
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对苗侗民族概况进行了分析,提出了苗侗文化具有相似性,苗侗文化特质主要体现在和谐统一、美好自然、宗教崇拜、群体团结、文化约束、热情乐观等方面,并对现代饭店文化的内涵
【基金项目】
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怀化学院院级课题“湘西地区民族特色主题饭店构建路径探析”,项目编号:HHUY2008—31
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对苗侗民族概况进行了分析,提出了苗侗文化具有相似性,苗侗文化特质主要体现在和谐统一、美好自然、宗教崇拜、群体团结、文化约束、热情乐观等方面,并对现代饭店文化的内涵从表层物质文化、中层制度文化和深层精神文化三个方面进行了分析,从苗侗文化特质对饭店文化内涵三个层面的影响进行了探讨。
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