论文部分内容阅读
摘要 从小麦肥水管理、预防冻害、纹枯病防治、“一喷三防”以及小麦的适时收割等方面总结小麦中后期的管理技术，以指导小麦中后期管理。
关键词 小麦中后期；管理技术；安徽寿县；安丰镇
中图分类号 S512.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）10-0059-02
安丰镇位于寿县的中南部，耕地面积7 200 hm2，由于近年国家对粮食的重视以及对小麦种植的补贴政策，使得当地群众在午季种植习惯上由先前的油菜逐渐转移到小麦上来，现在全镇常年小麦种植面积为5 500～6 000 hm2，小麦平均产量6 500 kg/hm2，全镇小麦总产大约2 500 t。由于商品麦在市场上价格的逐年提升，今后小麦的种植面积还有增加的趋势。每年3月，是小麦生长的关键期，是籽粒形成和决定产量的关键时期，抓好小麦中后期管理，对增粒、增重、增产都具有重要意义。现根据多年基层工作经验，针对实际情况提出安丰镇小麦中后期管理要点。
1 依据苗情，做好肥水管理
每年3月，安丰镇小麦进入生长中期（即拔节期），这是小麦整个生育期的关键，此时应做到肥水齐攻。同时，小麦拔节期又是其营养生长和生殖生长并进阶段，是提高分蘖成穗率、减少后期小花退化、争取粒数的重要时期。因此，根据苗情、墒情，要做好小麦的后期肥水管理。对前期没有进行春季肥水管理的一、二类麦田，或者早春返青期已经施肥但追肥量不够的麦田，均应在拔节期结合雨水再次追肥[1-2]，但拔节期肥水管理要做到因地因苗制宜。对地力水平一般、群体偏弱的麦田，在拔节初期进行肥水管理，做到肥水早攻，以促弱苗转壮；对地力水平较好、群体适宜的麦田，要在拔节中期浇水追肥；对地力水平较好、群体偏大的旺长麦田，要尽量肥水后移，在拔节后期浇水追肥，以控旺促壮。具体做法如下。
（1）对前期尚未施肥的一、二类麦苗，结合雨水追施尿素150～200 kg/hm2；对前期施肥较少的三类麦苗，结合雨水追肥尿素100～150 kg/hm2；对于地力较好的高产田块，要在追施氮肥的同时，追施钾肥100～150 kg/hm2，以防倒增产。
（2）抽穗揚花期是小麦第2个吸肥高峰期，是需肥临界点，也是巩固穗数、增加粒数的关键时期，要努力确保扬花期肥水供应，以满足小麦肥水需求，争取足够粒数[3]。对于脱肥发黄的田块，结合雨水，追施尿素100～150 kg/hm2。此时，如遇阴雨天气更要注重清沟沥水，防止渍害，保持麦田通风透气，严防小麦中期倒伏。
2 关注天气，防止晚霜冻害
小麦拔节后，就完全丧失了抵御0 ℃以下低温的能力，一旦遭遇“倒春寒”，幼穗极易受冻，造成抽不出穗或后期白穗，将会对午季产量造成损失。因此，在小麦的中后期管理中要密切关注天气变化，有浇灌条件的田块，在寒潮来临前应就近浇水，以调节麦田地面层小气候，对防御早春冻害会有很好的效果。对于没有条件的田块，在寒潮过后，要加强受冻小麦的肥水管理。具体做法如下：①要抓紧时间，追施速效氮肥，一般追施尿素150～200 kg/hm2，促苗早发，提高高位分蘖的成穗率。②早喷氨基酸等植物生长调节剂，一般可用庄福星750～1 000 mL/hm2或美洲星750～1 000 mL/hm2，同时配施磷酸二氢钾1 500～3 000 g/hm2，对水225～450 kg/hm2均匀喷雾，2次为宜，间隔7～10 d。尽量促进受冻小麦尽快恢复生长，促使受冻麦苗小蘖赶大蘖，提高分蘖成穗率，保证后期籽粒灌浆，提高粒重[4]。
3 因地制宜，搞好纹枯病防治
由于当地小麦的种植习惯多是撒播，用种偏多，密度偏稠，加之开春后多阴雨天气，容易造成田间湿度大，通风透气差，极易造成小麦纹枯病的滋生。据安丰镇农技站2014年3月上旬调查，当地小麦纹枯病病田发生率达100%，一般田块病株率达40%，严重田块达80%以上，若不及时防治，午季将造成严重的产量损失。因此，在小麦中期应该对小麦纹枯病进行系统防治。特别是针对生长过旺的一、二类苗，更加要重视纹枯病的防治，具体做法：一是清沟沥水，防止渍害，降低田间湿度，改善小麦田间通风透气条件。二是化学防治：可选用25%己唑醇300 mL/hm2或12.5%井·蜡芽3 L/hm2，同时配施氨基酸液肥750 mL/hm2和磷酸二氢钾3 kg/hm2，对水225～450 kg/hm2均匀喷雾。一般建议防治2次，间隔7～10 d为宜。
4 重视穗期，切实搞好“一喷三防”
小麦后期（即小麦穗期），是小麦产量形成的重要时期，也是小麦病虫集中危害盛期，此时应做好“防早衰、增粒重”，搞好“一喷三防”，可以起到防干热风、防倒伏、防病虫害、延长灌浆时间、提高灌浆强度、促进光合产物积累的重要作用。实践证明，在小麦生长后期做好“一喷三防”，是提高单产的关键技术，是小麦后期防灾、减灾、增产最直接、最简便、最有效的措施。也是改善田间小气候、减少干热风的危害，弥补小麦后期根系吸收作用的不足，满足小麦生长发育所需的养分，增强叶片功能，延缓衰老，提高灌浆速率，增加粒重，提高小麦产量的重要手段。若防控不力，将对小麦产量造成不可挽回的损失，本着遵循“预防为主，综合防治”的原则，做到适时早防早控。要根据病虫害发生情况，适量采用杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂，同时适当加入磷酸二氢钾混合喷洒叶面液肥，达到一喷多防[5]。
当地小麦穗期病害主要有赤霉病、锈病、白粉病，但重点要做好赤霉病的防治。由于当地群众的种植习惯和栽培水平，多以“多用种、高密度、粗管理”为主，使得小麦赤霉病每年都有发生，一般间隔2～3年都会大发生一次，病原菌基数相对较多。2014年开春以后又多阴雨天气，因此更应引起高度重视。对于赤霉病的防治应该以预防为主，注意用药时机，在关键阶段防治。小麦抽穗前后如遇连续阴雨天气，空气湿度和温度适宜时，极易发生。结合防治小麦穗期虫害红蜘蛛、吸浆虫、蚜虫等和小麦穗期干热风，进行一次用药，达到防治多样的目的，具体做法如下。
（1）在小麦抽穗达到70%左右、麦穗护颖未张开前，进行首次喷药预防，可选用40%戊唑·多菌灵悬浮剂900～1 200 mL/hm2或25%咪鲜胺750～900 mL/hm2，配用0.025%高效氯氟氰菊酯乳油300～450 mL/hm2和50%吡蚜酮颗粒150～180 g/hm2，同时加氨基酸液肥750～1 000 mL/hm2、99%高纯度磷酸二氢钾2 500～3 000 g/hm2，对水225～450 kg/hm2均匀喷雾，喷药时重点对准小麦穗部。小麦扬花期可用相同药剂再进行而二次喷药。
（2）“一喷三防”用药时间最好选在晴天无风9：00—11：00、16：00以后喷洒，喷水量不得少于450 kg/hm2，要注意均匀喷雾，尤其是要注意喷到中下部叶片。小麦扬花期喷药时，应避开授粉时间，一般在11：00以后进行喷洒。在喷施前应留意气象预报，避免在喷施后24 h内下雨，导致小麦“一喷三防”效果降低。高产麦田要力争喷施2～3遍，间隔7～10 d为宜。
5 适时收割，争取做到颗粒归仓
根据不同的收割方式，可选在不同的时期进行收割：如果是人工收割，则选在小麦籽粒蜡熟中期为宜；如果机械收割，则选在小麦籽粒完熟初期为宜，争取做到颗粒归仓，确保收获果实[6]。
6 参考文献
[1] 李新耀.小麦春季田间管理技术要点[J].安徽农学通报，2007（6）：157-158.
[2] 牛惠民，刘素琴，任同琦.优质专用小麦肥水管理技术研究初报[J].河南农业科学，2000（11）：4-5.
[3] 付宗刚，张雷玲，李富民.小麦冻害原因分析与预防补救[J].陕西农业科学，2009（2）：195-196.
[4] 牛本永.小麦纹枯病发病规律及防治技术[J].河南农业科学，2007（6）：77-78.
[5] 骆园.六安市小麦赤霉病发生气候规律分析及防治对策[J].安徽农学通报，2006（12）：11.
[6] 耿军，李兴惠，袁新柱.论“一喷三防”与农民增收论[J].陕西农业科学，2011（5）：129-130.
关键词 小麦中后期；管理技术；安徽寿县；安丰镇
中图分类号 S512.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）10-0059-02
安丰镇位于寿县的中南部，耕地面积7 200 hm2，由于近年国家对粮食的重视以及对小麦种植的补贴政策，使得当地群众在午季种植习惯上由先前的油菜逐渐转移到小麦上来，现在全镇常年小麦种植面积为5 500～6 000 hm2，小麦平均产量6 500 kg/hm2，全镇小麦总产大约2 500 t。由于商品麦在市场上价格的逐年提升，今后小麦的种植面积还有增加的趋势。每年3月，是小麦生长的关键期，是籽粒形成和决定产量的关键时期，抓好小麦中后期管理，对增粒、增重、增产都具有重要意义。现根据多年基层工作经验，针对实际情况提出安丰镇小麦中后期管理要点。
1 依据苗情，做好肥水管理
每年3月，安丰镇小麦进入生长中期（即拔节期），这是小麦整个生育期的关键，此时应做到肥水齐攻。同时，小麦拔节期又是其营养生长和生殖生长并进阶段，是提高分蘖成穗率、减少后期小花退化、争取粒数的重要时期。因此，根据苗情、墒情，要做好小麦的后期肥水管理。对前期没有进行春季肥水管理的一、二类麦田，或者早春返青期已经施肥但追肥量不够的麦田，均应在拔节期结合雨水再次追肥[1-2]，但拔节期肥水管理要做到因地因苗制宜。对地力水平一般、群体偏弱的麦田，在拔节初期进行肥水管理，做到肥水早攻，以促弱苗转壮；对地力水平较好、群体适宜的麦田，要在拔节中期浇水追肥；对地力水平较好、群体偏大的旺长麦田，要尽量肥水后移，在拔节后期浇水追肥，以控旺促壮。具体做法如下。
（1）对前期尚未施肥的一、二类麦苗，结合雨水追施尿素150～200 kg/hm2；对前期施肥较少的三类麦苗，结合雨水追肥尿素100～150 kg/hm2；对于地力较好的高产田块，要在追施氮肥的同时，追施钾肥100～150 kg/hm2，以防倒增产。
（2）抽穗揚花期是小麦第2个吸肥高峰期，是需肥临界点，也是巩固穗数、增加粒数的关键时期，要努力确保扬花期肥水供应，以满足小麦肥水需求，争取足够粒数[3]。对于脱肥发黄的田块，结合雨水，追施尿素100～150 kg/hm2。此时，如遇阴雨天气更要注重清沟沥水，防止渍害，保持麦田通风透气，严防小麦中期倒伏。
2 关注天气，防止晚霜冻害
小麦拔节后，就完全丧失了抵御0 ℃以下低温的能力，一旦遭遇“倒春寒”，幼穗极易受冻，造成抽不出穗或后期白穗，将会对午季产量造成损失。因此，在小麦的中后期管理中要密切关注天气变化，有浇灌条件的田块，在寒潮来临前应就近浇水，以调节麦田地面层小气候，对防御早春冻害会有很好的效果。对于没有条件的田块，在寒潮过后，要加强受冻小麦的肥水管理。具体做法如下：①要抓紧时间，追施速效氮肥，一般追施尿素150～200 kg/hm2，促苗早发，提高高位分蘖的成穗率。②早喷氨基酸等植物生长调节剂，一般可用庄福星750～1 000 mL/hm2或美洲星750～1 000 mL/hm2，同时配施磷酸二氢钾1 500～3 000 g/hm2，对水225～450 kg/hm2均匀喷雾，2次为宜，间隔7～10 d。尽量促进受冻小麦尽快恢复生长，促使受冻麦苗小蘖赶大蘖，提高分蘖成穗率，保证后期籽粒灌浆，提高粒重[4]。
3 因地制宜，搞好纹枯病防治
由于当地小麦的种植习惯多是撒播，用种偏多，密度偏稠，加之开春后多阴雨天气，容易造成田间湿度大，通风透气差，极易造成小麦纹枯病的滋生。据安丰镇农技站2014年3月上旬调查，当地小麦纹枯病病田发生率达100%，一般田块病株率达40%，严重田块达80%以上，若不及时防治，午季将造成严重的产量损失。因此，在小麦中期应该对小麦纹枯病进行系统防治。特别是针对生长过旺的一、二类苗，更加要重视纹枯病的防治，具体做法：一是清沟沥水，防止渍害，降低田间湿度，改善小麦田间通风透气条件。二是化学防治：可选用25%己唑醇300 mL/hm2或12.5%井·蜡芽3 L/hm2，同时配施氨基酸液肥750 mL/hm2和磷酸二氢钾3 kg/hm2，对水225～450 kg/hm2均匀喷雾。一般建议防治2次，间隔7～10 d为宜。
4 重视穗期，切实搞好“一喷三防”
小麦后期（即小麦穗期），是小麦产量形成的重要时期，也是小麦病虫集中危害盛期，此时应做好“防早衰、增粒重”，搞好“一喷三防”，可以起到防干热风、防倒伏、防病虫害、延长灌浆时间、提高灌浆强度、促进光合产物积累的重要作用。实践证明，在小麦生长后期做好“一喷三防”，是提高单产的关键技术，是小麦后期防灾、减灾、增产最直接、最简便、最有效的措施。也是改善田间小气候、减少干热风的危害，弥补小麦后期根系吸收作用的不足，满足小麦生长发育所需的养分，增强叶片功能，延缓衰老，提高灌浆速率，增加粒重，提高小麦产量的重要手段。若防控不力，将对小麦产量造成不可挽回的损失，本着遵循“预防为主，综合防治”的原则，做到适时早防早控。要根据病虫害发生情况，适量采用杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂，同时适当加入磷酸二氢钾混合喷洒叶面液肥，达到一喷多防[5]。
当地小麦穗期病害主要有赤霉病、锈病、白粉病，但重点要做好赤霉病的防治。由于当地群众的种植习惯和栽培水平，多以“多用种、高密度、粗管理”为主，使得小麦赤霉病每年都有发生，一般间隔2～3年都会大发生一次，病原菌基数相对较多。2014年开春以后又多阴雨天气，因此更应引起高度重视。对于赤霉病的防治应该以预防为主，注意用药时机，在关键阶段防治。小麦抽穗前后如遇连续阴雨天气，空气湿度和温度适宜时，极易发生。结合防治小麦穗期虫害红蜘蛛、吸浆虫、蚜虫等和小麦穗期干热风，进行一次用药，达到防治多样的目的，具体做法如下。
（1）在小麦抽穗达到70%左右、麦穗护颖未张开前，进行首次喷药预防，可选用40%戊唑·多菌灵悬浮剂900～1 200 mL/hm2或25%咪鲜胺750～900 mL/hm2，配用0.025%高效氯氟氰菊酯乳油300～450 mL/hm2和50%吡蚜酮颗粒150～180 g/hm2，同时加氨基酸液肥750～1 000 mL/hm2、99%高纯度磷酸二氢钾2 500～3 000 g/hm2，对水225～450 kg/hm2均匀喷雾，喷药时重点对准小麦穗部。小麦扬花期可用相同药剂再进行而二次喷药。
（2）“一喷三防”用药时间最好选在晴天无风9：00—11：00、16：00以后喷洒，喷水量不得少于450 kg/hm2，要注意均匀喷雾，尤其是要注意喷到中下部叶片。小麦扬花期喷药时，应避开授粉时间，一般在11：00以后进行喷洒。在喷施前应留意气象预报，避免在喷施后24 h内下雨，导致小麦“一喷三防”效果降低。高产麦田要力争喷施2～3遍，间隔7～10 d为宜。
5 适时收割，争取做到颗粒归仓
根据不同的收割方式，可选在不同的时期进行收割：如果是人工收割，则选在小麦籽粒蜡熟中期为宜；如果机械收割，则选在小麦籽粒完熟初期为宜，争取做到颗粒归仓，确保收获果实[6]。
6 参考文献
[1] 李新耀.小麦春季田间管理技术要点[J].安徽农学通报，2007（6）：157-158.
[2] 牛惠民，刘素琴，任同琦.优质专用小麦肥水管理技术研究初报[J].河南农业科学，2000（11）：4-5.
[3] 付宗刚，张雷玲，李富民.小麦冻害原因分析与预防补救[J].陕西农业科学，2009（2）：195-196.
[4] 牛本永.小麦纹枯病发病规律及防治技术[J].河南农业科学，2007（6）：77-78.
[5] 骆园.六安市小麦赤霉病发生气候规律分析及防治对策[J].安徽农学通报，2006（12）：11.
[6] 耿军，李兴惠，袁新柱.论“一喷三防”与农民增收论[J].陕西农业科学，2011（5）：129-130.