关于食品安全的危机与解决办法的论述

来源 :企业家天地(下旬刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:k1165445191
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食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品.随着经济的全球化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题.近几年来,世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生,随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用,新的食品安全问题不断涌现.所以我们要针对出现的食品问题找出相应的解决办法.
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