发酵单胞菌和毕赤酵母菌在葡萄糖和木糖混合物中联合培养生产乙醇

来源 :中国医药工业杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：tianfong

【摘要】

：

将固定化的发酵单胞菌（Zymomonasmobilis）和游离的毕赤酵母（Pichiastipitis）进行混合培养，在19h内可将30g／L葡萄糖和20g／L木糖混合物完全转化成乙醇，乙醇体积产率为1．227g·（L&#183

【作者】

：

袁天杰（译）

【出处】

：

中国医药工业杂志

【发表日期】

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2009年12期

【关键词】

：

发酵单胞菌毕赤酵母菌混合物葡萄糖乙醇联合培养木糖生产

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将固定化的发酵单胞菌（Zymomonasmobilis）和游离的毕赤酵母（Pichiastipitis）进行混合培养，在19h内可将30g／L葡萄糖和20g／L木糖混合物完全转化成乙醇，乙醇体积产率为1．227g·（L·h）^-1，乙醇产量为0．49～0．5g／g，超过了理论值的96％。用来发酵甘蔗渣的水解产物，26h内可以将糖利用完全，40h乙醇产量达峰值，为0．49g／g，

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