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目的：优选白花三地颗粒的最佳水提取工艺。方法：以槲皮素及多糖的量为考察指标，采用L9（3^4）正交试验设计优选水提工艺条件，确定白花三地颗粒的最佳水提工艺。结果：优选的最佳提取工艺为浸泡4h，第1次加12倍量水，提取30min，第2次加10倍量水，提取20min。结论：优选出的工艺科学合理，可作为该制剂合理开发的依据。