【摘 要】
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中央关于倡导节俭的“八项规定”出台后,咸宁高端餐饮业受到不同程度的影响和冲击。餐饮企业应转变思路,加强内部管理、调整市场结构、开发大众市场和旅游市场,培育地方菜品
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中央关于倡导节俭的“八项规定”出台后,咸宁高端餐饮业受到不同程度的影响和冲击。餐饮企业应转变思路,加强内部管理、调整市场结构、开发大众市场和旅游市场,培育地方菜品品牌,从而开拓新形势下的市场机遇。
After the introduction of the “Eight Provisions” promulgated by the Central Government on thrift, the high-end catering industry in Xianning has been affected and affected to varying degrees. Catering enterprises should change their thinking, strengthen internal management, adjust the market structure, develop the mass market and tourism market, cultivate the local cuisine brand, so as to explore market opportunities under the new situation.
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